通過總結，可以更好地了解自己的工作方式、方法和效果，從而更好地改進和提高自己的能力。好的酒店上半年的總結范文大全要怎么寫？小編給大家帶來酒店上半年的總結范文大全，供大家參考。

酒店上半年的總結范文大全篇1

歲月如梭，光陰似箭，轉眼間入職酒店餐飲部工作已滿半年，根據餐飲部經理的工作安排，主要負責部門各餐廳、酒吧及管事部的日常運作和部門的培訓工作，現將上半年工作開展情況總結如下。

作為一名餐飲部的主管，也讓我進入了一個全新的工作環境，在新的環境中。各項工作都將從頭開始，許多事都是邊干邊摸索，以便在工作中游刃有余。我深知自己扮演的是一個承上啟下，協調左右的`角色。每天做的也都是些瑣碎的工作，盡快的理順關系投入到工作中去是我重要的任務，全力配合好主管日常工作是我的職責，這就要求我們工作意識要強，工作態度要端正，工作效率要快，力求周全。

接待一般都屬vip重要接待，我們在服務的過程中不得有任何閃失，這就要求我們各方面都要做到最好，把任何能出現的問題想到去解決，為了餐中服務順利，餐前準備一定要充分，往往都要檢查好幾遍，客人就餐時樓面與后堂要配合密切，掌握好上菜速度也很有講究。每次的接待我們都會很重視，餐后會急時記錄下領導們的用餐習慣和對菜肴的喜好，方便下次用餐時有針對性服務。

我們的服務就是體現在人性化服務，要精益求精，為客人營造出一種在家的感覺。我現所擁有的經驗還較少，前面還有很多的東西要等著我學習。工作中有時也難免會出現失誤之處，出現的問題我會引以為戒，要想取得好的成績就要靠自己腳踏實地的去做，就要加倍的努力。統一了各部門的服務標準，為各部門培訓、檢查、監督、考核確立了標準和依據，規范了員工服務操作。同時根據貴賓房的服務要求，編寫了貴賓房服務接待流程，從咨客接待、語言要求、席間服務、酒水推銷、衛生標準、物品準備、環境布置、視聽效果、能源節約等方面作了明確詳細的規定，促進了貴賓房的服務質量。

在這半年通過自身的不懈努力得到領導認可完成了一次角色的轉換。努力配合主管做好樓層管理工作，本著實事求是原則，做到上情下達，下情上報。本酒店的會議接待任務比較重，上半年多次接待了__的重要賓客，但由于客房服務人員因種種原因經常短缺，這就要求自我強化工作意識，注意加快工作節奏，提高工作效率，力求周全，準確避免疏漏和差錯。

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酒店上半年的總結范文大全篇2

今年上半年，__酒店在集團公司的正確領導下，圍繞年初提出的工作思路和目標，堅持以開拓經營、提升企業服務質量為重點，狠抓經營管理。在全體員工的共同努力下，較好地完成了上半年的任務指標，現對上半年酒店工作總結如下。

一、加強教育培訓，強化員工隊伍素質

采取對員工集中培訓、專項培訓、個別指導培訓等方式，促進了員工酒店意識得到較大提高，服務理念進一步深化，有聲微笑已成為員工的自覺行動。對什么是個性化服務，從感性到理性已有了形象的認識，整個酒店形成了“一切工作都是為了讓客人滿意”的良好氛圍。從而加深了員工對前期的崗位培訓、部門培訓、班組培訓從理論到實際的全面梳理和提高。

為促進勞動力資源的合理節流，加強崗位間的協作與配合，著力培養多面手，以有效應對和解決可能出現的某特定崗位人員臨時短缺而產生的應急情況，做到有備無患。我們要求由人力資源部嘗試一專多能的交錯培訓，并建立相應的培訓記錄。這項工作開展至今我們已有收獲。

二、加強市場營銷，不斷調整客源結構

做好旺季的合理預定，最大限度地提高銷售額。落實協議單位的回訪制度。酒店根據每月銷售報表的排行，設計了客戶回訪表，有針對性地選擇協議單位進行回訪。通過回訪拉近了與客戶之間的情感距離，有效地推動了銷售業績的提升。認真做好上門散客的銷售工作。實踐證明，隨著市場競爭的加劇，客人選擇酒店余地增多，要提高酒店“營銷競爭力”，首先應革新觀念，及時調整經營策略和政策，優化和設計自身產品，使策略求新多變，經營政策按不同季節，不斷靈活推陳出新，才能在嚴峻形勢下繼續保持較高水平。

三、細化服務措施，提高賓客滿意度

為不斷提高員工的業務技能和綜合服務水平，增強員工之間的業務交流，形成比、學、趕、幫的良好氛圍。上半年，我們開展了“酒店技能”比武。各參賽選手紛紛利用業余時間練兵，相互之間切磋和交流。通過比武，使各部門上下形成共識，即：良好的服務態度和過硬的業務技能是贏的顧客、提高酒店經濟與社會效益的根本保證。只有不斷提高全體員工的綜合素質，使每一位員工的行為都能自覺與酒店的利益結合起來，才能確保酒店在激烈的市場競爭中永遠立于不敗之地。

回顧酒店這半年的工作，我們還有非常多的不足，對此我深感歉意，在以前的工作中沒有做好后勤服務和配合，往后我會更努力地完成自身的工作。

回顧這半年的工作，我在領導及各位同事的支持與幫助下，嚴格要求自己，按照酒店的要求，較好地完成了自己的本職工作，通過半年的學習與摸索，工作方式有了較大的改變，工作質量有了新的提升，現將上半年來的工作情況總結如下：

一、加強自身學習，提高業務水平

雖然我的職務只是一名領班，但要做到優秀，自己的學識，能力等還有一定距離，所以總不敢掉以輕心，向書本，向領導，向同事學習，這樣下來感覺自己半年來還是有了一定的進步，在管理能力，協調能力及處理問題等方面，有了進一步的提高，保證了樓層各項工作的正常運行。

二、日常管理工作

樓層領班對我來說并不是一個陌生的工作，但__對我來說是一個全新的工作環境。作為一名樓層領班，自己扮演的角色是承上啟下，協調左右的作用，我們每天面對的是繁雜瑣碎的事務性工作。在新的工作環境中，各項工作幾乎都是從零開始，盡快理順工作關系，融入新的工作環境，是我的首要任務。努力配合主管做好樓層管理工作，本著實事求是原則，做到上情下達，下情上報。本酒店的會議接待任務比較重，上半年多次接待了海關的重要賓客，但由于客房服務人員因種種原因經常短缺，這就要求自我強化工作意識，注意加快工作節奏，提高工作效率，力求周全，準確避免疏漏和差錯。

三，存在的問題

上半年來，本人能認真地開展工作，但也存在一些問題和不足，主要表現在：第一。我畢竟到__工作才半年多，許多工作我是邊干邊摸索，以致工作起來不能游刃有余，工作效率有待進一步提高。第二。有些工作還不夠過細，如在查房上，設施設備及衛生檢查上，不是十分到位。第三。自己的理論水平還不太高。

四、下半年的工作計劃

1、加強學習，拓展知識面，借鑒同行業的優缺點，靈活運用自己的實際工作中，優化工作質量。

2、加強對設施設備的檢查和維護保養，給客人在使用過程中以和諧、舒適之感。

3、積極認真配合主管，搞好樓層的日常管理工作。

4、針對一些新員工和操作不規范的服務員進行手把手的教，提高員工的業務水平。

5、加強節能的檢查，平時多跟服務員講節能的意識，努力做到二次進房檢查。

6、對客房的日常衛生質量要嚴格把關，合理的安排好計劃衛生。

在接下來的日子里，我要勤奮工作，努力改正不足之處，發揚優點，力爭取得更大的工作成績，為酒店創造更高的價值。

酒店上半年的總結范文大全篇3

緊張與忙碌的上半年即將過去，回顧這半年的工作，有許多收獲與體會，客房部作為酒店的一個重要部門，其工作質量的優劣，將直接影響酒店的外在形象與經濟效益。在此感謝領導的信任，讓我有幸擔任客房部主管一職，在感覺壓力的同時而動力十足。為了下半年更好的開展部門的相關工作，很有必要將上半年的工作進行總結，下半年的工作進行籌劃。

一、上半年的工作總結

在今年的工作中本人嚴格按照部門經理下達的各項指令進行工作，在實際工作中針對不同的工作制定了嚴格的考核制度及檢查標準。首先：

1、在衛生方面：嚴格執行查房制度，詳細記錄檢查結果，做好衛生補差工作。規范各部位物品擺放標準及數量，并隨查房檢查物品擺放位置。實行客房清潔責任制，提高員工工作熱情和工作實效。規范各項操作規程，穩步提高工作效率。

2、物品管理與成本控制方面：控制物資、開源節流，做好物品回收，強化員工節約意識，提倡控制水、電等能源浪費的同時，實施物資管理責任制，設立易耗品臺帳，控制成本費用。

3、設備設施方面：由于設施設備使用時間較長，已顯老化，所以要求各崗位有針對性的進行維護和保養，提高客房設施設備的使用壽命，加強家具維護，地毯的.去漬，合理安排地毯洗滌。

4、培訓方面：制定月培訓計劃，落實到個人。對不同的人員進行有針對性的培訓。在各種標準上也制定了明文規定，如查房時間、工作量，衛生標準、清潔時間、清潔標準等等，讓員工切實的感受到培訓對日常工作的重要性及實用性。

5、人員管理方面：秉公辦事，堅持原則，堅信“服務無小事”，對于有損于酒店名義及利益的人及時上報部門經理，按部門制度處理，決不手軟；關愛員工，把員工當成自已的親人，拉近部門與員工的距離，起到承上啟下的作用；以身作則，律人律己，明確自己的職位，起到表率作用。

二、下半年工作計劃

1、配合部門經理完成部門各項經營指標，做好管理工作。

2、大力提高人員的素質。從服務技能到各崗位的基礎流程到簡單的英語對話等，結合實際工作給員工進行培訓并考核。

3、通過培訓工作提高在崗員工的工作技能、操作流程，加快操作速度，提高工作效率。

4、加大部門內部的質檢力度，確保衛生、服務工作不出問題。

5、利用休息時間努力學習相關業務知識，把好的可行的東西盡快用到自己的崗位上。

三、一些不足

1、房間衛生有待進一步提高。

2、崗位的服務用語有待進一步加強。

3、服務人員和管理人員的綜合素質、服務技能、業務水平參差不齊，需進一步加強。

4、樓層布草管理比較混亂。

5、樓層局部地毯經常出現整體、局部較臟且無人處理。

四、整改方案

1、繼續加強對各崗位的培訓工作，強化員工的服務技能與服務意識。

2、加強管理人員的隊伍建設工作，對管理人員進行季度考核、年中評比、歲末評估制度，優勝劣汰。

3、加強布草監管力度，實行實名保管制度，每月進行盤點，對出現的問題追究相關責任人。

4、加強與PA的溝通協調，加大客房地毯、地板的維護保養工作，另由于PA機器過大，對地毯局部較臟進行處理時會造成資源浪費，所以對各崗人員進行局部去污除漬的相關培訓。

以上是本人對部門工作的總結與計劃，部門的不足與改進。綜上所述，我堅信在酒店領導以及部門x經理的帶領下，我部全體員工會共同努力，聯手齊心，共同為酒店的年的經營管理方針和政策盡全力。

總之，作為客房部的主管，我將會在今后的工作中努力配合部門經理做好本部門的各項工作，為提高房務部的服務水平、管理水平、培訓水平，質檢工作、增強員工的凝聚力，提高員工的基本素質，配合酒店實施品牌建設工作而奉獻自己的力量！

酒店上半年的總結范文大全篇4

酒店上半年工作總結

時間過得飛快，轉眼間已經是年中了。回首酒店上半年的工作，我們經歷了許多挑戰和機遇。在這篇文章中，我將詳細地介紹我們的工作情況以及我們的成就和不足之處。

一、酒店業績

首先，我要提到酒店的業績。上半年，我們酒店的業績較去年同期增長了30%。這是一個非常大的進步，這主要得益于我們整個團隊的努力和精誠合作。我們以客戶滿意度為導向，不斷提高我們的服務質量，這讓更多的客戶愿意選擇我們的酒店。

二、客戶滿意度

與此同時，我們還致力于通過不斷改進服務和增強客戶體驗來提高客戶滿意度。我們與客戶保持良好的溝通，收集他們的反饋意見，并及時處理并回饋信息。我們的客戶也很滿意我們提供的服務，以至于許多客戶都是回頭客。

三、員工培訓和提高

下一個方面是員工培訓和提高。因為員工是我們最重要的資產，所以我們致力于為員工提供更好的培訓和提高機會。我們鼓勵員工參加業內的培訓課程，以便提升他們的技能和知識。這個上半年，我們還為員工提供了一系列的培訓和發展計劃，包括領導力、溝通能力、客戶服務技能等。這些培訓不僅提高了員工的專業素養，也讓他們感受到了公司對他們的投資和關注。

四、未來展望

當然，我們也有提高的空間。在未來，我們將繼續推進我們的客戶服務和員工培訓計劃，積極地滿足客戶的需求。我們還將加強營銷和推廣活動，擴大我們的影響力和客戶群。我們希望未來的發展中，我們的酒店能夠成為更多客戶的首選和喜愛之地。

在總結上半年的工作情況時，我們能夠看到許多成功的經驗和突破，也有許多需要改進的地方。我們會繼續努力，以進一步提升服務質量和客戶滿意度，使酒店一直保持良好的發展態勢。

酒店上半年的總結范文大全篇5

在過去的半年里，銷售部在總經理的正確領導及其它部門的密切配合下，基本完成了酒店20__年的工作任務。部門的工作也逐漸步入成熟。在這半年里我們具體工作內容如下：

一、對外銷售與接待工作

首先銷售部經過了這半年的磨合與發展，已經逐步的成熟了自己的銷售工作，拓展了自己的市場。把商大酒店全面的推向旅游市場，提高了酒店的知名度，爭取做到最大限度為酒店創造經濟效益。

根據年初的工作計劃認真的落實每一項，20__年銷售部的工作重點放在商務散客和會議的銷售上，由于酒店所處的地理位置所限，散客的入住率偏低，全年的銷售部散客入住率為，我們加大商務客人的銷售力度，拜訪重要公司簽署商務協議，同時根據季節的不同制定不同的銷售方案，有針對走訪客戶，比如旅游旺季，我們把地接團隊較好旅行社認真的回訪與溝通，12月份至1月份大部分摩托車會議召開，我們及時的與經銷商聯系。為旺季的酒店整體銷售量做好鋪墊。平時在整理客戶檔案時，分類定期的回訪，同時不斷的開發新客戶，截止年底共簽署協議454份。

__年x月份我到酒店擔任銷售部經理，__年酒店正式掛牌三星，這對銷售部提供對外宣傳籌碼，同時也把我們酒店整體水平提高一個檔次，有利于酒店的銷售工作。

隨著網絡的'高速發展，網絡的宣傳不僅僅提高了酒店的知名度，而且通過網絡公司提高酒店整體的入住率。現共與54家網絡訂房公司簽定了網絡合作協議。我們對重要的網絡公司提高傭金比例，利用其宣傳能夠讓更多客人通過網絡詳細了解商大酒店，比如攜程、藝龍、恒中偉業等幾家網絡公司；

同時在這半年里我們接待了多家摩托車公司，電器，__公司__乳業中醫藥大學，鐵道與環球國旅等三十多個大中小型會議，對于每個會議的接待，所有部門都能夠認真的配合銷售部，圓滿完成會議的接待工作，客人對我們的工作給予了肯定。在這里由衷的感謝各個部門的領導及員工對我們銷售部工作的支持。

二、對內管理

酒店擁有自己的網站，由銷售部負責網站的維護和網頁內容的更新，通過網絡進行宣傳擴大影響力，并及時準確的把酒店的動態、新聞發布出去，讓更多的人了解酒店，同時我們提出新的酒店網站建設方案，這為今后酒店網站的發展奠定了基礎。

三、不足之處

1、對外銷售需加強，現在我們散客相對比較少；

2、對會議信息得不到及時的了解

3、在接待工作中有時不夠仔細，在一些細節上不太注意，考慮的問題也不夠全面。

4、有時由于溝通的不及時信息掌握的不夠準確；影響了酒店整體的銷售與接待，在今后的工作要認真細致，盡量避免，能夠做到及時的溝通，從而減少工作失誤。

20__年工作計劃：

1、銷售部的主要的工作以提高散客入住率的基礎上，加大會議及旅游團隊的銷售工作，雖然酒店地理位置不很理想，但我們存在其他優勢，因為大型會議可以享受獨處的環境旅游團隊為其提供合理的價格和優良服務才是最重要的。同時通過網絡訂房的客人不容忽視，爭取下半年年網絡的入住率有一個新的提高，

2、改變現有的工作方式，增加我們的商務散客的群體，提高客戶質量，加深客戶對我們酒店的了解，所以我們要加強銷售部整體銷售力量，提高銷售水平，為保證酒店一定的出租率和效益，客房的價格也應隨行就市，根據淡、平、旺季，與不同的客源市場的特點，制定較為靈活的價格策略首先對哈市同檔次酒店進行市場調查，準確的掌握旅游市場的信息和動態，以及其它酒店出租率分析競爭形勢，給酒店提供準確的參考數據，調整酒店銷售策略，提出酒店價格政策實施方案。適應市場競爭需要。同時根據旅游市場淡旺季做出相應的銷售計劃，提出自己的促銷方案，，與老客戶加強聯系與溝通，同時建立新的客戶，積累會議信息

3、在旅游淡季的時候，加強餐飲的銷售力度，做好招待工作，確保服務質量。

4、對酒店的網站重新設計，要具有商大酒店特色的網頁。同時銷售部要及時準確對網頁進行更新與維護，讓更多的客人通過網絡了解商大酒店。

最后我相信銷售部在總經理的正確的領導與各部門的通力協助下，銷售部今年的工作能夠再上新的臺階。

酒店上半年的總結范文大全篇6

時光流逝，轉眼間我在成長中又渡過半年。回首來到酒店這走過的半年，很榮幸能在我們酒店與各位同事共同進步，我也在大家的身上學到不少的知識。半年以來我心中最大的感受便是要做一名合格的經理不難，但要做一名優秀的經理就不那么簡單了。我認為：一名好的經理不僅要為人謙和正直，對事業認真兢兢業業。而且在思想政治上、工作能力上更要專研。我作為一名年輕的經理需要學習的東西還很多很多。

一、思想修養

作為一名經理，要想完成工作的責任，首先必須具備各個方面綜合優秀的素質，樹立正確的世界觀和人生觀。在這半年中我認真參加各種學習和活動。有句成語是：只要功夫深，鐵杵磨成針。是的，作為一名經理，我在工作中無意中會考慮不周顯得毛毛糙糙，不甚妥當。當意見、建議來臨時，現在的我不再不悅，不再拒絕。而是以更高的要求來要求自己，努力告誡自己：換個角度靜心仔細想想如何能做的好一些。

二、素質提升

在工作學習生活中我認真聽取經驗，仔細記錄，并在工作之余的空余時間認真思考推敲，有目的的在工作中進行一些嘗試。在工作中，我認真投入，認真學習。我感到人人都是我的師長，我能學，要學的東西還很多。如：剛來酒店半年，對酒店管理上各個方面的情況一無所知，就不能更好的建言獻策，當好參謀助手，我能不懂就問，向管酒店的同事虛心學習請教，思考，大膽的與同事之間探討管理之道。

在空余時間，我會閱讀一些酒店管理方面的書籍，網上查詢有關相關資料，我深切的感受到學習對自己的幫助確實很大。

三、工作內容

1、思路決定出路，思想有多遠，舞臺就有多大；我們是腦力勞動者，思維上的超前，思路上的開闊，決定了我們的價值成長空間，帶給酒店財富值的多少；這方面，我定位準確，能耳聰目明的做好參謀工作；我就相當于蜀漢三國時的`諸葛亮！現代稱之為參謀，（全力為酒店的發展為酒店領導做好參謀）；在酒店能融入到酒店氛圍和工作當中去，找準自己的工作立足點、切入點、著力點，找到工作的感覺，圍繞自己的中心工作，上協調領導，下聯系群眾員工，做好群聯工作，與各個部門同事員工之間搞好服務工作，管理不拒細，參謀不決斷，助手不攬權，不越權，不越位，不缺位，工作到位，該請示匯報的做到及時請示匯報，不該看的不看，不該說的不說，不該聽的不聽，不該做的不做，不傳播任何影響員工同事之間團結和進步的話，給酒店員工思想管理穩定制造麻煩和障礙，影響酒店營業的正常化；

2、在各個部門完成工作任務單一點執行力上，我就是個鐵面判官，不論誰出現問題，工作責任心不強，沒有按要求完成落實工作，堅決一查一糾到底，大家在工作上都怕我出現在他們面前，怕我又對他們進行問責，跟蹤其的工作抓緊去落實完成；為全面提升各級人員的工作責任心，為酒店管理邁上新的臺階上推波助瀾，我毫不心軟，恪守原則，在執行力上堅決不打折扣，如果被大家給磨平了，有令不行；我這點都做不好的話，那我這個經理也就沒有實質存在的價值了。

酒店上半年的總結范文大全篇7

酒店按照_年工作計劃，強化食品安全和食品質量，提升服務質量，減員增效，收到了很好的效果。今年1—6月份業務收入__萬余元，利潤__萬元。現將上半年工作總結如下：

一、積極做好疫情防控工作

酒店環境、廚具用品、餐具嚴格落實消毒滅菌制度，對酒店職工和顧客進行體溫檢測、行程掃碼檢測工作。

進一步加強食材采購管理和索證工作，實行定點采購、確保食品安全。

二、酒店等級評審工作

1、按照酒店評審標準對酒店各崗位制度、職責、食品安全應急預案進行修訂，按照條款逐條進行細化分工，完善相關資料。

2、對職工進行食品安全和消防安全知識培訓，并進行了食物中毒應急演練。

三、強化安全管理

1、加強人員培訓，提高職工食品安全、消防安全、生產安全意識，把安全隱患消滅的萌芽狀態，牢牢把控安全生產工作不出問題。

2、為職工進行健康體檢，辦理健康上崗證，投資近____元為職工入了意外保險。

四、存在的主要問題：

通過對酒店等級評審細則的學習，發現酒店精細化管理做的不到位，下半年將以酒店評審工作為契機，以評促建、以評促改，切實做好酒店精細化管理工作，做到分工明確、責任到人，實行科學合理的查點表管理方式，使酒店管理工作上一個新的臺階，達到有效調動職工工作的積極性，提高服務質量，增加營業收入的目的。

酒店上半年的總結范文大全篇8

在我工作的前半段，因為假期比較忙，一般會放松一點。因為很久沒來酒店，沒想到會出現這樣的情況，所以對工作有點迷茫。在同事的幫助下，我漸漸習慣了。

拿到一些分后，我覺得應該制定自己的工作計劃，每天提前做好崗位準備，安排好每天的時間，完成工作的細節。通過不斷的積累和總結經驗，我越來越能適應這份工作，逐漸對自己充滿信心。

在學習上，酒店這方面的工作與自己的專業無關，但我相信經過不斷的學習，我可以成為一名像前輩一樣優秀的員工。為了讓自己更專業，有更多的知識去面對工作中的困難，我也在上半年的工作之余，通過訂閱雜志、網上搜集信息來充實自己。

學生時代之前主要是平日學習，對工作還是不太了解。在工作的前半段，我最大的改變就是習慣了工作日程，習慣了忙碌的工作。我對自己在工作中的表現相當滿意，很快適應了從學生到工人的轉變。每天，我都以飽滿的熱情開始一天的任務，即使錯誤發生，也不會再發生。

時間的流逝讓我感觸頗深，但更慶幸的是，我沒有虛度光陰，反而讓我的人生充實精彩。在工作的后半段，我會以更專業的態度面對工作任務，更加努力的學習，回報領導的培養。

我不會辜負大家的期望，讓自己不斷地進步，像--前輩一樣，迅速的完成好自己的任務還不會出現一點錯誤，繼續加油。

酒店上半年的總結范文大全篇9

不知不覺間就已經是20__年中時刻了，上半年的工作也算是結束了，對于上半年有歡樂，有痛苦，有憂愁，更是有非常多的幸福，身為經理的我更是感覺到這一切都非常的值得。而我更是對上半年的各項工作都在分析之后做出了一個簡單的總結。

一、酒店業績

上半年的時間，酒店的方方面面都算是有所提升，更是在調整制度之后，有了巨大的改變，自然也收獲到了顧客的一致好評。相比于上一年同期，酒店在各方面都是有極大的成長，并且業績也是上升了不少。這一切的功勞都是與酒店的每一位員工分不開的，更是非常的感謝大家的努力，以及對酒店的付出。我也是在經理的崗位上認真的做好我個人的工作，并且非常努力的想要讓自己能夠在工作上獲得非常大的提升。

二、崗位成長

我身為經理更是在自己目前的崗位上有認真的做好自己的任務，上半年的時間也是慢慢的在適應這份崗位，更是有非常努力的想要去完成每一項任務，做好自己應該盡到的義務。這段時間我更是有非常大的努力讓自己可以在工作上去做到非常大的成功，而我也是完全明白自己在這段時間所付出的努力是非常正確的。很是感謝上半年酒店的業績讓我對自己非常的有信心，更是完全明白自己在各方面都還是需要去不斷地努力與奮進，往后的時間我相信自己還是會非常的認真與努力，就希望自己還好能夠為酒店創造更多的利益，同時也讓自己有非常大的成長。

三、下半年的計劃

接下來的半年我還是會首先規劃好自己，讓自己的成長來帶動酒店的成長。而我更是會努力讓自己在工作上去更加的投入，更加的努力上進。對于酒店的管理方面我也非常的期待能夠有更多的投入，當然也是必須要多多去學習，去研究，去尋找帶一份更加適合于酒店現階段應該需要的工作方式。我還是希望自己能夠在下半年可以將更多的心血都放在酒店的管理上，努力讓酒店有更大的發展，更加成功的未來。對于各位員工我還是會以較為嚴厲的姿態來進行管理，就希望每一個人都能夠在這期間去獲得更大的成長，去突破自我，去找尋到自己的方向。

不管上半年的工作如何，都已經是過去了，現在更是應該期待未來的生活，更是要在自己的各個方面都慢慢去提升，慢慢去成長，如此才會帶領著整個酒店的一切去獲得更多的利益與精彩。我相信在之后的生活中酒店能夠與我們每一位員工一起成長，更是有非常大的期待。

酒店上半年的總結范文大全篇10

20__年上半年，酒店營銷部在全體員工共同努力，大家心往一處想，勁往一處使，積極拓展業務，宣傳走訪，公關營銷闖出了一方新天地，酒店生意越做越紅火，各項經濟指標均超同期，實現時間過半，任務過半，為圓滿完成全年營銷目標打下堅實的基矗現將上半年工作情況作如下總結：

經營收入方面：

上半年共完成營收_元，其中客房完成營收_元，占計劃的_%，平均出租率_%，平均房價_元；另外，餐飲完成營收收入_元，占計劃的_%；5月份客房任務超額完成，與去年同期相比，有所提高；但是較四月份的營收下降幅度也是比較大的；另外，在5月份餐飲收入也超額完成計劃目標，主要是體現在宴會包桌收入的提高方面，占據了當月餐飲營收的很大比例；從以上經營收入匯總來年，與去年相比，今年同期都有所提高，尤其是客房收入方面，雖然較去年相比提高不大，但是在客源結構方面，散客所占的比重得到了很大的提高，也是符合酒店的市場定位的；另外，餐飲方面，此月份在營收方面雖然超額完成任務，但是在內部客源方面散客消費是呈下降趨勢的，如何提高此類客源的消費應是下期工作的重點。

部門工作方面：

營銷部在5月份累計完成會議接待13批次，其中主要完成了醫療器械會議期間在店會議的接待工作，通過此次接待活動宣傳了酒店品牌，同時也獲得了客戶的認同；另外，接待了中化輪胎和金萊克、鄭州市公路局和深圳__集團等一系統會議團隊；在部門銷售方面，本月按照年度工作計劃并結合酒店指導思想，主要對周邊市場客戶進行了走訪工作，加強了政務類客源的回訪并形成了有效的意見；同時，本月根據6月份市場情況提前對周邊會議客源市場進行主動的走訪，保證了淡季期間酒店客源的&39;穩定；另外，本月完成了對許昌地區客戶的走訪，通過此宣傳了酒店產品，開拓了部分新客戶；同時，本月結合酒店評星要求，對酒店各區域所有宣傳品進行了重新設計，使酒店公共標識符合評星標準要求；另外，本月部門開展了團隊建設月活動，通過日常的團隊意識培訓和組織部門人員處出集體活動加強了團隊凝聚力和協同能力；

公關營銷方面：

5月份主要是策劃了母親節活動；制定出了短信營銷流程和標準，使短信營銷模式成為日常營銷的一種；同時，部門結合餐飲重點加強婚宴產品的情況，對餐飲婚宴產品進行重新的包裝和設計，現已完成宣傳手冊的統一制作，將于下月投入使用；另外，本月將酒店積分活動禮品進行了重新的設計和推廣，豐富了禮品種類，吸引客戶的進一步消費；

酒店上半年的總結范文大全篇11

經過上半年的努力，__酒店逐漸由創業走上了成熟，也取得了可喜成績，在經營方式上初步實現了由探索經營向專業經營的轉變，在管理機制上實現了由人管人向制度管人的轉變，在經營效益上實現了由規模效益向利潤效益的轉變。現總結如下：

一、認真作好各項準備工作，切實保障酒店的按時開業

成立了籌建領導小組，召開小組會議，研究制定了籌建工作方案；研究制定了采購物品計劃；研究制定了臨時用工人員招聘和培訓方案；制定了臨時用工人員的工資標準；制定了當前一個時期的工作重點和工作思路。并將這些工作分階段制定出時間進度表，逐日抓落實，保障酒店的按時開業。成立了物品采購領導小組，具體負責物品采購方案的落實。嚴格按照規定實行招標采購，并組織人員及時組織到位。按時完成了人員招聘工作，人員招聘是酒店籌建工作的重頭戲，能否招到較高素質的人員并及時到位，是酒店能否按時開業的關鍵，也是酒店以后能夠順利發展的保證。

充分利用報紙、廣播和電視進行廣告宣傳，盡可能讓更多的人知道開來大酒店的招聘事宜；成立招聘工作小組，認真了解應聘人員的基本情況，按照酒店要求嚴格把關；組織體檢，確保受聘人員身體健康；對新近招聘的人員進行了軍訓，此舉的主要目的就是為了強化員工的整體觀念和組織紀律性，經過四天的軍訓取得了較為明顯的效果。

二、制訂各項規章制度，逐步健全內部管理

規章制度是加強酒店管理的重要保證。為此，酒店非常重視這項工作，及時制定了各部門的崗位職責、工作服務流程等一系列規章制度。開業之初由于酒店專業素質管理人員缺乏，個別部門的規章制度不很切合實際，有工作漏洞，還有的部門規章制度一直不健全，酒店就在工作運行中結合實際情況，不斷的`進行調整，并與同行互相交流學習，借鑒經驗，取長補短，彌補漏洞，使酒店的規章制度不斷得以健全和完善。

三、加強人員的素質培訓，努力提高服務質量

培訓是提高員工素質的有效手段，是提高服務質量的基礎性工作。酒店剛成立時，首批進入的工作人員絕大部分沒有從事酒店工作的經驗，高層次的管理人員就更加缺乏，加之酒店又是一個人員流動性較強的行業，尤其是餐飲服務員，素質高的人才難以找到，素質低的人員又難以滿足酒店上層次的需要，在實踐中酒店領導意識到，加強人員的培養與教育是酒店提高服務質量關鍵，也是促進酒店生存與發展的根本。

酒店上半年的總結范文大全篇12

我來到酒店已經有半年時間了，工作中，聽領導安排，同時自己也會動腦思考如何做好工作，陪同同事完成任務，在半年中我也基本做好了任務，現在簡單總結。

因為我來到公司工作時間不長，很多時候不懂如何做好工作，因此我經常會向同事請教，邊工作邊學習。隨著時間過去，我的能力也提升上來，跟上了工作節奏，從而完成了每日任務。這半年工作給我最大的幫助就是讓我具備了一個真正員工的素養，有了工作的覺悟，因為我才畢業，以前都在學校，沒有接觸過類似工作，各方面都有不足，為了加快工作進度，提高工作效率，每天的工作任務都沒有落下。

在前臺經常要接待一些客戶，或者一些來面試的新人。學會操作辦公軟件，才能完成領導下達的任務。在崗位上，不像學校那樣學習，每天我們要完成的任務雖然不多，但是卻都重要，不能拖延，而且在接待客戶過程中，必須要禮數周全，這關系到我們公司的形象，作為前臺人員，一舉一動都與公司關聯在一起，表現的好，才能夠給外來的客戶好印象。對待新人，也會熱心招待，雖然每天都會遇到一兩個來面試的人，我都會做好登記，不管是誰來到公司把該做的備案，也方便領導檢查。

有時候我還需要為公司的會議做準備，尤其是每月的銷售大會，這是公司重要會議，為了讓會議順利展開讓領導感到滿意，我們前臺每個人都必須及時做好相關的準備，在開會前一天布置好會場，在會議中，領導的講話稿，和優秀員工代表需要準備的東西，都會第一時間準備妥當，一切都做好之后，還要及時匯報給領導讓領導檢查調整。

這半年中，我學會了如何工作，也學會了接人待物，更是成為了我們公司的一員，從開始時的緊張到現在從容自如，我發生了很大變化，褪去了學生氣，有了一個員工的樣子，我時刻都警告自己必須要牢記工作任務，做好工作安排，不能耽擱工作。同時也應當積極提升自己，為自己的發展做準備。

工作中我也遇到過壓力，比如沒有完成當日工作，做的不夠好，被領導訓斥，這些我都會牢記心中，做的不好所以在各個方面我都需要改正，需要提升。給自己鼓勵讓自己能夠在崗位上堅持下去，其實只要度過了最艱難的成長階段，到后面工作就會輕松很多，因為當自己適應了工作就不會在如開始那么局促不安。

雖然半年工作結束了，但我還需要在下半年中繼續努力，因為這半年工作我雖然有成長，但是還有挺大的差距，我會做一個合格的前臺人員，為公司貢獻力量。

酒店上半年的總結范文大全篇13

時光飛逝，轉眼間上半年即將過去。在上半年里，酒店管理部在公司的正確經營指導下，以“高效、創新、服務”的理念落實好部門管理工作，圓滿完成了公司交給的各項任務，多次獲得客人的好評。現將上半年的工作情況匯報如下：

一、加強業務培訓，提高服務水平

酒店的每個員工就是酒店的窗口、形象。一個員工的工作態度和服務質量能真實反映出一個酒店的服務水準和管理水平。作為四星級酒店，我們把員工的素質培養作為工作的重點。包括接待禮儀、推銷技巧、接聽電話語言技巧等。要想客戶之所想，急客戶之所急。通過培訓，員工的業務知識和服務水平都有了明顯的提高。

二、加強員工的銷售意識和銷售技巧

管理部負責的兩樓層里，主要是客戶的休閑活動區域。因此，根據市場情況，酒店推出了一系列的促銷方案。接待員根據客戶的需要，為客戶細心講解客房、健身房、自助餐廳等優惠活動。這樣，不僅鍛煉了員工的銷售技能，前臺的散客也明顯增加，入住率有所提高。其它休閑娛樂設施的使用率也有所增加。

三、狠抓衛生質量，為客戶營造整潔、美觀、舒適的環境

一個酒店的形象除了優質的服務，更體現在細微之處。我們只有把酒店的各個地方打掃干凈，保持整潔、衛生，才能讓客戶住的放心、住的舒適。因此，我們在衛生管理方面更出臺了相關的措施，把工作細化，不留一個死角、不留一個污跡，保證客人所到之處都干干凈凈。

四、工作中的不足和今后的打算

雖然上半年酒店管理工作取得了不錯的成績，但我們也深刻體會到自身的不足之處，在服務方面還缺乏一定的靈活性和主動性；個別新員工工作還不夠熟練；在銷售、衛生等方面的工作還需進一步加強。

今后，我管理部會團結一致，在酒店的正確帶領下，圍繞酒店的年度任務目標，以飽滿的精神和昂揚的斗志去為每位客戶提供最優質、最高效的服務。繼續加強員工培訓，從服務禮儀、接待技巧、銷售技巧等方面進行強化，配合營業部門做好今后的銷售任務。

繼續落實責任制，抓好衛生配套服務，以客戶滿意為宗旨，加強管理人員對現場的督導和質量檢測，逐步完善各部門員工的服務方式方法，提升服務水準。綜合協調，配合各部門更好地完成工作。管理部要把組織協調酒店各部門的工作抓好、抓落實。讓它們充分發揮出應有的部門職能作用，這樣，才能強化部門的協作能力，為客戶提供優質、滿意的服務。

我希望自己可以在工作上有所增益，發揮優勢，規避劣勢，在工作中學習更多的經驗。更希望部門工作在現有基礎上能得到更大的提升。我和我的部門會深入貫徹“賓客至上、服務第一”的宗旨，更好地做好管理工作，積極樹立酒店的品牌形象。

酒店上半年的總結范文大全篇14

為了讓酒店更好的發展，讓我們能夠更好為客戶服務，酒店營銷部對工作做了如下總結。

一、房提獎勵

根據本酒店市場定位為商務型特色酒店，以接待協議公司商務客人和上門散客為主，以網絡訂房、會展團隊等為輔的營銷策略，總經理班子參照同行酒店“房提”的一些成功經驗，制定了對營銷部前臺接待人員按高出協議公司價售房后予以一定比例提成的獎勵。這一房提獎勵政策，極大地調動了前臺接待員促銷熱情和服務態度。

二、窗口形象

營銷部前廳除充分利用酒店給予的房提政策，加大促銷力度外，還特別重視塑造酒店的窗口形象。合理銷控房間，保證酒店利益最大化。完善工作流程，確立各種檢查制度。加強對前廳在接待結帳、交接班等工作流程上的修訂完善，尤其是結帳時采用了“賓客結算帳單”，減少了客人等待結帳的時間，改變了結帳的繁瑣易錯。加強主管的現場督導。通過增加主管去前臺的站臺時間，及時解決了客人的各種疑難問題，并對員工的`微笑服務方面起到了檢查督導作用。

加強主管和領班的雙檢查工作。要求主管和領班對每天每班的戶籍登記等檢查并簽，增強主管、領班的責任心。今年戶籍登記、會客登記、上網發送等無發生一起錯登漏登現象。總之，前廳部在總經理的帶領下，層層把關，狠抓落實，把握契機，高效推銷，為酒店創下了一個又一個記錄。

三、投訴處理

營銷部尤其前廳崗位，是酒店的門面崗位，也是客人咨詢問題、反映情況、提出建議、投訴不滿等較為集中的地方。本著“賓客至上、服務第一”和“讓客人完全滿意”的宗旨，從部門經理到主管、領班，直至前臺接待人員，除了能做到禮貌待客、熱情服務外，還能化解矛盾，妥善處理大大小小的客人投訴。

此外，營銷部按酒店總經理班子的要求，開始從被動銷售到主動銷售、從無序工作到有序工作、從低效談判到中效談判、從無市場調研分析等無基礎管理到每月一次市場調研分析和客戶送房排名等等，直接贏得了銷售業績的顯著回升。

四、績效掛鉤

餐廳雖然是酒店的一個部門崗位，但在管理體制上率先進入市場軌道，績效掛鉤的改革舉措在該餐廳正式推行。在一定的費用和毛利率標準下，若超額完成或未完成營收指標，則按完成或未完成的比例扣除工資總額的相應比例名額。這種績效掛鉤的做法，一方面給餐廳廚房的管理者、服務員、廚師等人員以無形的壓力，思想工作欠缺或管理不得法等還會帶來一些負面的影響；另一方面，卻使大家變壓力為動力，促進餐廳、廚房為多創效益而自覺主動地做好經營促銷工作。

五、競聘上崗

酒店餐廳除了分配政策作了改革，用人、用工機制也較靈活。管理者能上能下，員工能進能出，依據工作表現競聘上崗等等，這些皆利于酒店及部門崗位的政令暢通，令行禁止。當然，主要管理者若素質欠佳或管理不力，也自然會產生一些逆反后果。但總體看來，餐廳將表現和能力較優秀的主管安排到負責崗位，將認真工作的員工提為領班，將不稱職的主管、領班及員工予以勸退等，多多少少推動了餐廳各項工作的開展，為力爭完成營收指標提供了管理機制等方面的保證。

酒店上半年的總結范文大全篇15

今年上半年，__酒店在集團公司的正確領導下，圍繞年初提出的工作思路和目標，堅持以開拓經營、提升企業服務質量為重點，狠抓經營管理。在全體員工的共同努力下，較好地完成了上半年的任務指標，現對上半年酒店工作總結如下。

一、加強教育培訓，強化員工隊伍素質

采取對員工集中培訓、專項培訓、個別指導培訓等方式，促進了員工酒店意識得到較大提高，服務理念進一步深化，有聲微笑已成為員工的自覺行動。對什么是個性化服務，從感性到理性已有了形象的認識，整個酒店形成了“一切工作都是為了讓客人滿意”的良好氛圍。從而加深了員工對前期的崗位培訓、部門培訓、班組培訓從理論到實際的全面梳理和提高。

為促進勞動力資源的合理節流，加強崗位間的協作與配合，著力培養多面手，以有效應對和解決可能出現的某特定崗位人員臨時短缺而產生的應急情況，做到有備無患。我們要求由人力資源部嘗試一專多能的交錯培訓，并建立相應的培訓記錄。這項工作開展至今我們已有收獲。

二、加強市場營銷，不斷調整客源結構

做好旺季的合理預定，最大限度地提高銷售額。落實協議單位的回訪制度。酒店根據每月銷售報表的排行，設計了客戶回訪表，有針對性地選擇協議單位進行回訪。通過回訪拉近了與客戶之間的情感距離，有效地推動了銷售業績的提升。認真做好上門散客的銷售工作。實踐證明，隨著市場競爭的加劇，客人選擇酒店余地增多，要提高酒店“營銷競爭力”，首先應革新觀念，及時調整經營策略和政策，優化和設計自身產品，使策略求新多變，經營政策按不同季節，不斷靈活推陳出新，才能在嚴峻形勢下繼續保持較高水平。

三、細化服務措施，提高賓客滿意度

為不斷提高員工的業務技能和綜合服務水平，增強員工之間的業務交流，形成比、學、趕、幫的良好氛圍。上半年，我們開展了“酒店技能”比武。各參賽選手紛紛利用業余時間練兵，相互之間切磋和交流。通過比武，使各部門上下形成共識，即：良好的服務態度和過硬的業務技能是贏的顧客、提高酒店經濟與社會效益的根本保證。只有不斷提高全體員工的綜合素質，使每一位員工的行為都能自覺與酒店的利益結合起來，才能確保酒店在激烈的市場競爭中永遠立于不敗之地。

回顧酒店這半年的工作，我們還有非常多的不足，對此我深感歉意，在以前的工作中沒有做好后勤服務和配合，往后我會更努力地完成自身的工作。

酒店上半年的總結范文大全篇16

營銷部主要完成工作

1、會議接待方面__年上半年主要接待了，在4月份，酒店領導將酒店接待的完成情況確立為考核營銷部工作的重要指標，制定了銷售任務。為此市場銷售部力求重點突破，全力以赴以確保經營目標的完成。市場銷售部克服了人員不足，工作量大，會議場地局限等諸多困難，在5月份圓滿完成制定的30萬的經營目標。這一成績的取得除了市場銷售部人員之間的精誠團結與密切合作之外，離不開酒店所有領導的正確領導與關心，更離不開其他部門同事的大力支持與幫助。

2、客戶的開發與維護

A、客戶開發：

__年市場銷售部新開發個人和商務公司協議客戶30個。新簽訂5家網絡訂房公司攜程網、藝龍網、聯通114等。

B、客戶的維護：

首先將原有的客戶資料進行分類存檔，對處于休眠狀態的協議客戶一一進行電話拜訪。通過拜訪了解到顧客不來消費的原因大概有以下幾個方面的原因一是由于公司辦公地點于就近選擇合作的酒店

3、旅游市場的整體開發一直以來，酒店與旅行社幾乎不存在合作，今年市場銷售部在這一方面加強聯系。四月份開始酒店陸續開始與中青旅、中旅、和平國旅……

酒店上半年的總結范文大全篇17

不記得聽誰說的這樣一句話："有時候，時間真是比錢還不夠用。"是啊，每當我忙碌的時候就總會想起這句話，對這句話也是非常的感同身受。但是有感觸是一回事，現實之中該怎么做就又是另一回事了。作為酒店的前臺，我要處理的事情有很多，既要招待好前來找房的顧客，向他們介紹我的酒店的優秀服務和環境，又要處理大量的入住退房等資料。這些雖然都是基本工作，在那些老員工手里是輕車熟路，但對于剛剛入職半年左右的我來說，時間還是有些吃緊的。

但是沒關系，既然能力不夠那就提升自己，既然沒有做好那就在下次做到。這就是我的信條。我從來不懼怕失敗，只怕自己放棄努力，放棄學習。為了能下接下來的下半年工作中能夠改善我在這上半年的錯誤和不足，我要將自己在上半年的問題和做的好的優點都記錄下來，在下半年里繼續努力。在這個人才濟濟的市場，不努力就意味著淘汰，我可還沒準備被刷下來呢!我的上半年工作總結如下：

一、工作方面

1.實踐中的自我提升

作為前臺的員工，客戶第一眼看到的就是我們，我們作為公司的服務代表，必須要將公司的一面展現出來，對于禮儀自然不能松懈，談話的技巧也是重點。但是這些操作都只是光有知識可做不出來，知識歸知識，經驗歸經驗，我在今年上半年的工作中不斷地將學到的知識運用在了工作之中，把它們都實踐出來，最后，也總結出了自己的前臺經驗。

2.知識的積累永不停歇

雖然前面說實踐很重要，但是認識是實踐的第一步，沒有目的的一昧向前沖只會讓自己在不知不覺中偏離了軌道。在上半年的時間里，我經常買一些寫與人交談方面知識的書籍，在不斷的學習掌握后，在用到實際中，這樣不斷的提升自己，讓我的留客率也大大的提升了許多。

3.對于實際工作方面

雖然我已經不能算一個新人，但我在工作上確實是一個新手，但我工作的時候都非常認真，認真的做好顧客的接待、入住、收銀、退房……以及其他各種的前臺任務。雖然我一開始還做得不是很好，但慶幸我身邊還有個老練的同事在幫助我。

二、不足

在這段時間雖然我每天都在盡力的工作，但是人無完人，我有時還是會在不經意間犯下一些小錯誤。比如說：資料填寫錯誤什么的。但還好都及時發現，在今后我的工作上我要更加的細心，改掉自己粗心大意的習慣。

三、總結

對于一個新員工來說也沒什么太多可以總結的，我們最主要的工作就是讓自己適應這份工作，把這份工作做好。如果工作沒能做好，只能是自己的問題。

酒店上半年的總結范文大全篇18

尊敬的各位領導，各位同事：

大家好，______生態酒店從開荒到試營業以快有一年的時間了，在這一年的工作中要感謝各級題顯以及各位同事的指導和關心。讓我學到了許多寶貴的東西，讓自己在平時的工作中不斷改進，不斷提高自身的做事能力。在這一年通過自身的不懈努力得到領導認可完成了一次角色的轉換。

做為一名洗浴部浴區的領班，也讓我進入了一個全新的工作環境，在新的環境中。各項工作都將從頭開始，許多事都是邊干邊摸索，以便在工作中游刃有余。我深知自己扮演的是一個承上啟下，協調左右的角色。每天做的也都是些瑣碎的工作，盡快的理順關系投入到工作中去是我重要的任務，全力配合好主管日常工作是我的職責，這就要求我們工作意識要強，工作態度要端正，工作效率要快，力求周全。我每天的職責是:

1、落實主管下達的各項指示，管理好所屬員工。

2、監督員工為客人服務，組織員工現場調配，確保服務質量。

3、檢查下屬員工的儀容儀表、禮節禮貌、工作態度，并帶領下屬員工做好衛生清潔，嚴格記錄本班員工考勤。

4、負責本班組的物品領用，填寫領用單交主管審核后，領取保管。

5、每日開好班前例會，傳達本店及各部門的指示及通知，總結上個班次工作情況及注意事項，提出各崗位的服務要求。

6、對所屬區域的設備設施經常檢查，確保經營區的設施、設備保證良好的狀態。

我們的服務就是體現在人性化服務，要精益求精，為客人營造出一種在家的感覺。我現所擁有的經驗還較少，前面還有很多的東西要等著我學習。工作中有時也難免會出現失誤之處，出現的問題我會引以為戒，要想取得好的成績就要靠自己腳踏實地的去做，就要加倍的努力與付出，我始終堅信靠運氣不如靠實力說話。平時工作的順利開展與酒店領導的關心和同事們的支持是分不開的，酒店就是個大的家庭，成績是靠大家共同努力的而得來的。新年新起點，過去的成績以成歷史，在今后的工作中要再接再厲，要為自己定下新的奮斗目標而努力，具體將從以下幾個方面進行:

第一、我們將致力于維護酒店賓客關系，積極推進建立客戶關系管理，通過我們的努力積極建立有效的客史檔案，使對賓客的管理真正實現有效科學的管理。

第二、樹立n以客戶為中心口，的思想，并將這一思想通過與客戶富有意義的交流溝通、理解并影響客戶行為，最終達到提高客戶獲取、客戶保留、客戶忠誠、客戶創利的目的，是一個將客戶信息轉化成積極的客戶關系的反復循環過程。

第三、在酒店必須以身作則，敬業樂業，作風正派，儀容優雅大方。自信、果斷、沉著、睿智、活潑、細膩、真誠、高效是浴區領班崗位的性格描述，也是領班的自我要求。作為今天的報告結尾也用以與各位共勉，請各位審議!謝謝大家!

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酒店上半年的總結范文大全篇19

財辦部是酒店的后勤部門主要為前勤做好各項服務工作保證酒店的正常運轉，它由財務室、辦公室和采保室組成。自20__年1月酒店開始籌備至今，我們財辦部全體員工在酒店領導的關心和指導下，在其他各部門的熱心支持和大力幫助下，克服了種種困難，配合各部門順利的完成了20__年上半年的各項工作。

一、工作完成情況：

1、按照總經理室的安排，組織召開了3次員工大會，傳達了酒店的工作思想和工作目標。

2、出臺了《員工入職管理制度》、《員工離職管理制度》、《物資采購制度》、《物資領用制度》、《員工活動室管理制度》等一系列管理制度，并且完成了《員工手冊》初稿。

3、組建了員工活動室，為員工提供閱讀休憩的場所，豐富了員工的業余生活。

4、2月初，組織召開了一次意義非凡的員工聯歡會，加強員工間的團結，豐富了員工的生活。

5、在總經理室的領導及各部門的配合下，順利完成了20__年的人事招聘工作，并組織員工對酒店服務意識、消防安全知識、餐飲服務、客房服務等一系列相關知識的'培訓，進一步提升了員工的操作水平。

6、從開業至今酒店營業額達到了300萬，每月平均在80萬左右，財務科負責資金的收付和財務報帳、記賬。

7、酒店自3月14日開始對經理進行績效考核，實行營業額與工資掛鉤，真正做到了獎罰分明。

8、采保室20__年配合各部門順利完成了采購任務保證了物資和食品的及時供應。

回顧半年來的工作，我們較圓滿地完成了各項工作，取得一定的成績，在總結成績的同時，還存在不足之處。

1、財務科、辦公室整條線的工作人員都是新手，對業務方面的知識非常欠缺，從而導致工作思路不夠清晰，出現問題后處理力度不夠等問題。

2、管理制度不夠完善，貫徹實施的力度也不夠。

為確保20__年的工作順利的開展，財辦部全體員工要加強學習，努力工作，積極配合其他部門辦好領導安排的工作，盡自己最大的努力使工作水平上升到新的臺階。

二、現將財辦部的工作重點安排如下：

1、結合評星工作，進一步完善管理制度，并加大實施力度。

2、加強酒店文書檔案管理和重要文件的處理，提高服務水平。

3、加強業務學習和知識更新，進一步提高自身的組織協調能力。

4、大力加強員工崗位知識、技能和素質的培訓，加大內部人才開發力度，并制定好每月的培訓計劃。

5、積極配合各部門做好日常人力資源招聘與配置工作。

6、加強酒店報告、表單式管理。

7、進一步完善財務管理制度。

8、落實相關營業點及部門的獎罰制度。

9、統計各營業點的低值易耗品及接待中心移交的固定資產實存數。

10、做好各項費用的開支節流工作。

11、采保方面要把好質量關，做好物資食品的供應工作。

12、積極響應總經理室的號召，認真完成領導安排的各項任務。

20__年是酒店發展最關鍵的一年，我們將以嶄新的面貌迎接一年的工作，在總經理的領導下，結合三星標準，圍繞“竭盡全力為前勤服務，保證酒店正常運轉”的服務宗旨，齊心協力，團結一致，為酒店的美好明天共同努力。

酒店上半年的總結范文大全篇20

酒店前臺上半年工作總結

作為一名酒店前臺工作人員，我非常清楚酒店前臺的重要性。這是酒店與客人溝通的橋梁，也是酒店形象的代表，對于一個酒店的評價至關重要。在過去的半年中，我深刻地認識到了自己在這個工作中的不足和提升空間，也認識到了酒店前臺工作的重要性和挑戰。

服務態度

我們酒店的服務理念是“服務至上”，而服務態度是實現這一理念的關鍵。在上半年的工作中，我深刻認識到了服務態度對客人滿意度的重要性。客人在前臺的第一印象非常重要，而我們的態度和微笑會給客人留下深刻的印象。所以，在這半年里，我一直在加強對自己服務態度的自我修正，迅速對客人做出響應和積極的解決方法。

溝通能力

酒店前臺工作是一項涉及到各個部門的協調與合作的工作，所以良好的溝通是不可或缺的。在這半年里，我發現自己的溝通能力還有不足之處。有時候我接待客人的時候，不能準確捕捉到客人的需求，也不能準確把自己的意思傳達給其他部門。因此，我不斷地提高自己的語言表達能力和鑒別能力以及溝通協調能力。

工作效率

酒店前臺的工作量非常大而繁瑣，因此工作效率的提升非常關鍵。在這半年里，我主要通過拓展自己的管理和激勵自己的效率來提升自己的工作效率。我學會了如何更好地安排自己的工作時間、如何合理分配任務和如何有效地解決問題。通過這樣的努力和提高自己的工作效率，我收到了很好的效果，使酒店的服務水平和客人的滿意度都得到進一步提升。

總體來說，這半年酒店前臺的工作經驗對我來說來說是非常有益的。在這半年中，我不斷地修正自己的行為，加強了對自己工作的認識和掌握，并不斷注重固化提高自身的服務態度、溝通技巧和工作效率。

同時，在這半年中我也發現了不足之處和空間，這些都將成為我下半年繼續努力注重提升的方向。酒店前臺作為酒店的窗口和客戶的服務第一人員體現著酒店的文化，傳遞聲譽，面對機遇與挑戰，我將永遠致力于做好每一份工作，達到最高水準給予優質服務，以提高酒店的品牌知名度和市場占有率。