民俗，即民間風(fēng)俗，指一個國家或民族中廣大民眾所創(chuàng)造、享用和傳承的生活文化。它起源于人類社會群體生活的需要，在特定的民族、時代和地域中不斷形成、擴大和演變，為民眾的日常生活服務(wù)。那么中國的民俗有哪些?

　　中國的民俗：飾梅花妝

　　初七人日又立春， 梅花點額顏色新。 此身若在含章殿， 疑是壽陽宮里人。古代以正月初七日為『人日』，《事物記》載：東方朔最初置『人日』。 傳說 宋武帝時，壽陽公主在人日臥含章殿，檐下梅花飄落在公主額上，形成一種裝飾;宮女效之，以紅點額為『梅花妝』。此俗傳至唐宋 ，婦女多在臉上畫各式圖案;有『斜紅、面靨』等名目;涂 唇有『萬金紅、大紅春、內(nèi)家圓』等名目。 其實 ，婦女在臉上點畫裝飾，早在春秋戰(zhàn)國時已經(jīng)興起了;長沙出土楚國女俑的臉上就有圓點的圖案可證。到唐代發(fā)展為往臉上貼金箔花鈿，成為一種化妝時尚。

　　中國的民俗：(晉) 饋春盤

　　立春咸作春盤嘗， 蘆菔芹芽伴韭黃。 互贈友僚同此味， 果腹勿須待膏粱。古代在立春有吃五辛盤的風(fēng)俗。如《荊楚歲時記》載：『元日，……進屠蘇酒，下五辛盤。』周處《風(fēng)土記》：『元日造五辛盤。』 注云：『五辛所以發(fā)五藏之氣，即大蒜、小蒜、韭菜、云苔、胡荽是也。』 五辛盤又稱春盤。《摭遺》載：『東晉李鄂立春日命以蘆菔、芹芽為春盤饋貺。』《本草綱目》中說：『五辛菜，乃元旦、立春以蔥、蒜、韭、蓼蒿、芥辛嫩之菜雜 和食之，取迎新之意。』這一風(fēng)俗傳到唐、宋、金、元。如元代耶律楚材有《立春日驛中作窮春盤》詩，其中說到用藕、豌豆、蔥、蔞蒿、韭黃和粉絲作春盤。

　　(中國的民俗：鄭國) 踏青

　　溱洧河畔鐘鼓交，踏青游人樂陶陶。紅男綠女佩香草，兩情相悅贈芍藥。《詩經(jīng)·鄭風(fēng)》有一首民歌《溱洧》，其中說：一對青年男女，要到溱洧二河邊上去看集會，他們相互逗笑，并贈送芍藥。高亨《詩經(jīng)今注》說：“鄭國風(fēng)俗，每 逢春季的一個節(jié)日(舊說是夏歷三月初三的上巳節(jié))，在溱洧二河的邊上，舉行一個盛大的集會，男男女女人山人海地來游玩。這首詩正是敘寫這個集會。”實際 上，鄭國的上巳節(jié)是我們已知的最早的情人節(jié)。后來才移到七月七日。

　　中國的民俗：(北朝) 踏青

　　北國三月沐春風(fēng)，香車紛然樂踏青。游人誰顧楊柳綠，競看佳麗映桃紅。踏青之俗早在漢代之前已經(jīng)盛行，《晉書》載：每年三月初一至初三，人們出外踏青。到了唐代更為盛行。如杜甫有“江邊踏青罷，回首見旌旗。”孟浩然有“歲 歲春草生，踏青二三月。”詩句，可見當時踏青之風(fēng)。宋代在清明時踏青，吳惟信的《蘇堤清明即事》：“梨花風(fēng)起正清明，游子尋春半出城。日暮笙歌收拾去，萬 株楊柳屬流鶯。”即描述清明踏青春游情景。踏青日期南北不同：《月令廣義》說蜀地正月初三踏青，閩粵在二月初二日，北方則到三月或四五月方可見青。

　　中國的民俗：(明) 斗百草

　　百花爭艷滿庭芳，鶯歌燕舞女兒鄉(xiāng)。不喜飲酒猜拳樂閑將斗草過時光。明翟佑《四時宜忌》：“《荊楚記》曰：三月三日，四民踏百草。時有斗百草之戲，亦祖此耳。”高啟《斗草》詩：“摘拾遍叢叢，鋪茵曲檻東。眾家誰得?勝獨有并紅。

　　中國的民俗：(宋) 迎富

　　古人采蓮攜鼓游，今朝雜花插滿頭。相隨郊外游一日，迎富即是忘憂愁。二月二日迎富風(fēng)俗由來甚古。《歲華紀麗》載：早在有巢氏時代，有人在這天要了一個小孩回家養(yǎng)活，從而家富。后人便在這天到野外采蓬葉以代子，向門前祭 之。又《天祿積馀》載：秦代在這天攜鼓到郊外游玩，朝出暮歸，名為迎富。南宋魏了翁有《二月二日遂寧北郭迎富》詩云：“才過結(jié)柳送貧日，又見簪花迎富 時。……里俗相傳今已久，漫隨人意看兒嬉。”