中國海鹽博物館簡介
中國海鹽博物館位于江蘇省鹽城市,總投資1.9億元,建筑面積1.8萬平方米,2007年10月8日正式破土動(dòng)工,2008年11月18日建成并對(duì)外開放。以下是學(xué)習(xí)啦小編為你整理的中國海鹽博物館。歡迎欣賞閱讀。
中國海鹽博物館簡介
鹽城中國海鹽博物館于2006年11月23日經(jīng)國務(wù)院批準(zhǔn)命名,是全國唯一一座經(jīng)國務(wù)院批準(zhǔn)的全面反映中國海鹽歷史文明的大型專題博物館,其座落于鹽城市區(qū)古代著名的人工運(yùn)鹽河——串場河與宋代捍海名堤——范公堤之間,館區(qū)占地6萬平方米,主體建筑面積1.8萬平方米。由中國工程院院士、中國建筑設(shè)計(jì)最高獎(jiǎng)“梁思成”獎(jiǎng)獲得者程泰寧先生擔(dān)綱建筑設(shè)計(jì),著名書法家沈鵬先生題寫了館名。2009年4月,經(jīng)鹽城市政府批準(zhǔn),與鹽城市博物館實(shí)行兩塊牌子,一套班子,現(xiàn)有三處館舍:主館“中國海鹽博物館”、老館“鹽城市博物館”、省文物保護(hù)單位“陸公祠管理處”。
中國海鹽博物館于2008年11月建成并對(duì)外開放。中國海鹽博物館陳列分為五個(gè)部分:序廳、第一展廳(生命之侶)、第二展廳(史海鹽蹤)、第三展廳(煮海之歌)、第四展廳(鹽與鹽城)。旨在全方位、多角度地收藏、保護(hù)和研究中國海鹽文化歷史資料,反映和展現(xiàn)中國海鹽歷史文明。
目前,博物館共收藏有文物及資料18000件,多為新石器時(shí)期至明清時(shí)期鹽城地區(qū)具有代表性的歷史文物,還有反映抗日戰(zhàn)爭和解放戰(zhàn)爭時(shí)期鹽城地區(qū)革命斗爭史的革命文物4000多件。
中國海鹽博物館旅游景區(qū)
博物館
博物館分為主體樓、海鹽文化廣場和海鹽產(chǎn)業(yè)區(qū),包括搭建反映海鹽生產(chǎn)和鹽民生活的多層場景和雕像,共1棟,地上3層,抗震7級(jí),耐火2級(jí)。建筑造型試圖演繹海鹽的“結(jié)晶之美”。廣闊的灘涂海域又是海鹽生產(chǎn)的獨(dú)特的環(huán)境,如何把建筑元素融入到這一獨(dú)特的環(huán)境之中,激發(fā)了我們的想象。 海鹽博物館體量通過晶體的組合疊加,結(jié)合層層跌落的臺(tái)基,就像海鹽的結(jié)晶體隨意地散落在串場河沿岸的灘涂上,造型獨(dú)特,意境開闊。
序廳
海鹽是大海的賜予,是人類認(rèn)識(shí)自然、利用自然的結(jié)晶。從傳說中的夙沙煮海,到當(dāng)今的萬頃鹽田,從生命需求的“食肴之將”,到天下賦稅仰仗的“國之大寶”,這閃爍著熒光的精靈,演繹了眾多的傳奇,她一經(jīng)出現(xiàn),便被賦予推進(jìn)社會(huì)文明的重任,成為華夏文化獨(dú)特的載體,加快了人類歷史發(fā)展的進(jìn)程。
生命之侶展廳
在中國古代典籍中,鹽被賦予“生民喉命”、“國之大寶”的盛譽(yù)。因?yàn)橛刑囟üπУ氖雏}不僅支撐著人的生命,造就了名菜薈萃的泱泱中華美食大國,厚重的鹽利還保障著國家的運(yùn)行。幾千年過去了,科技發(fā)展日新月異,可至今人們?nèi)晕窗l(fā)現(xiàn)能夠取代鹽的物質(zhì),食鹽仍居調(diào)味之首,工業(yè)鹽作為氯堿化工之母,成為玻璃、陶瓷、電子、航天、石油鉆探等行業(yè)的重要原料。
史海鹽蹤展廳
鹽是關(guān)系國計(jì)民生的重要戰(zhàn)略物資。中國古代社會(huì),“天下之賦,鹽利居半”。自春秋時(shí)期齊國實(shí)行“官山海”起,鹽利成為歷代統(tǒng)治者視野中致命的誘惑。海鹽的生產(chǎn)、流通被壟斷,實(shí)行專賣專營,甚至軍事管制,其目的就是獲取高額的稅收以備軍國之用。海鹽的發(fā)展史實(shí)際上已超越單純的技術(shù)史,它融入到國家的管理體系和賦稅體系。更由于這種咸咸滋味的滲透,這部特別的文明史透析出被壟斷的苦澀,回味綿長。
煮海之歌展廳
在我國東南沿海這片富含鹵水的大地上,鹽民用火藝術(shù)地?zé)捑土撕5木A,成就了鹽商們的富貴之夢。勤勞淳樸的鹽民不僅創(chuàng)造了物質(zhì)財(cái)富,還創(chuàng)造了多彩的海鹽文化。一些出身鹽民,長期接觸鹽民的知識(shí)分子,對(duì)鹽民的苦難處境有著深切的感受,他們飽含同情地記錄著鹽民們的血與淚、情與感,這些作品成為我們洞見這個(gè)偉大群體的窗欞。
鹽與鹽城展廳
“在城市和海岸的中間地帶,有許多鹽場,生產(chǎn)大量的鹽。”這是公元13世紀(jì)意大利探險(xiǎn)家馬可•波羅初次踏上中國鹽城這片古老大地時(shí)的感慨。早在春秋時(shí)期,先民們以“近海之利”“煮海為鹽”。秦漢時(shí)廣大沿海地區(qū)已因鹽利興起一座座城市。于漢元狩四年(前119),鹽城就以其興旺的漁鹽之利立縣鹽瀆。
場景廳
海鹽的生產(chǎn)方式經(jīng)歷“煮海熬波”、“淋鹵煎鹽”、“曬海成鹽”。
“煮海熬波”是遠(yuǎn)古時(shí)代的先民直接煮取海水為鹽。
“淋鹵煎鹽”分為四個(gè)步驟:備柴、曬灰、淋鹵、煎鹽。首先,準(zhǔn)備柴草作為燃料。然后,在灘地上鋪上用茅草制作成的草灰,吸收鹽分,次日掃起。再置充分吸收鹽分的草灰在灰池上并壓實(shí),再用海水淋灰,濃度較高的鹽鹵流入挖好鹵井坑內(nèi)。驗(yàn)鹵達(dá)到需要的濃度后,將鹽鹵置于鐵盤或竹編的鹽盤或鍋“钅敝”上煎煮成鹽。
“曬海成鹽” 即利用風(fēng)力和陽光蒸發(fā)成鹽,產(chǎn)量高,耗能低。這是隨著生產(chǎn)力的提高,鹽民們總結(jié)經(jīng)驗(yàn)創(chuàng)造出的新的制鹽法。先后經(jīng)歷了池曬、板曬、灘曬。池曬、板曬同樣需要備柴制鹵,鹽鹵達(dá)到合適的濃度后,最終在池內(nèi)或者板內(nèi)暴曬成鹽。灘曬即將海水引入鹽田,利用灘形和池格循環(huán)走水,使海水蒸發(fā),由淡轉(zhuǎn)濃,最終結(jié)晶成鹽。
看了中國海鹽博物館