歷史上因荔枝引發(fā)的爭議
歷史上因荔枝引發(fā)的爭議,只因李隆基愛楊貴妃?這是怎么回事?趕緊和學(xué)習(xí)啦小編一起來看看歷史上因荔枝引發(fā)的爭議吧,希望能夠解答您的疑問。
歷史上因荔枝引發(fā)的爭議:
每到吃荔枝的時(shí)節(jié),就會想起兩個(gè)人,一個(gè)是“一騎紅塵妃子笑,無人知是荔枝來。”的楊貴妃,另一個(gè)就是“日啖荔枝三百顆,不辭長作嶺南人。”的蘇東坡了。在很早以前交通不發(fā)達(dá)的時(shí)候,就因?yàn)檫@兩個(gè)人,在沒有吃到荔枝以前,就對荔枝產(chǎn)生了種種美好想象。不過蘇東坡無非是荔枝的正面宣傳,而楊貴妃則是反面宣傳多一些。
有一首批判楊貴妃與荔枝的詩,恰恰也是蘇東坡寫的,叫做《荔枝嘆》,描述的就是當(dāng)時(shí)楊貴妃吃荔枝的情景,詩道:“飛車跨山鶻橫海,風(fēng)枝露葉如新采。宮中美人一破顏,驚塵濺血流千載。” 關(guān)于這個(gè)“驚塵濺血”,蘇東坡是宋朝人,自然也是沒有親眼見過,這些應(yīng)該也是到嶺南之后聽聞的傳說,既然是傳說,那么必定會有感情色彩在里面。到底真實(shí)的情況是怎么樣,恐怕也無從考證了。
在古代不知道荔枝是如何保鮮的,不過估計(jì)應(yīng)該是有一定保鮮方法的,白居易在《荔枝圖序》里寫:若離本枝,一日而色變,二日而香變,三日而味變,四五日外,色香味盡去矣。所以有保鮮方法的情況下,應(yīng)該是二日沒有問題。最后經(jīng)過大家指正,楊貴妃吃的荔枝應(yīng)該是產(chǎn)自蜀地,也就是一千公里左右,三日左右可到。不過也還有堅(jiān)持是產(chǎn)自嶺南,不管產(chǎn)自那里吧,運(yùn)荔枝這種事情,雖然蘇民傷財(cái),可皇帝家干的那件事情不是勞民傷財(cái)?
現(xiàn)在就討論一個(gè)驚塵濺血的問題,騎馬必定要走驛道,驛道為什么要有老百姓等著在那兒驚塵濺血呢?離遠(yuǎn)點(diǎn)不好么?而且有過第一次,必定大家都知道這個(gè)時(shí)候是要運(yùn)荔枝的,應(yīng)該沒那么不長心眼,不躲著吧,驛道上反正窮苦老百姓應(yīng)該也不是太多吧,是不是商人多一些?
所以,我覺得就有問題了,既然運(yùn)荔枝也不是多么不艱難的事情,而且“驚塵濺血”又明顯是臆斷,那么究竟是什么原因,讓楊貴妃因?yàn)槌詡€(gè)荔枝落下了千古罵名呢?肯定有人會說那個(gè)時(shí)代民不聊生之類,但是再窮也不會窮皇家,我估計(jì)楊貴妃隨便個(gè)什么花費(fèi),也不會比荔枝的差到那兒去,其他任何朝代的也是。
只是因?yàn)檫@個(gè)事情太風(fēng)雅了?但是想吃個(gè)荔枝,也不錯(cuò)到那里去吧?還好她只是讓人運(yùn)過來,如果鼓動唐明皇和她一塊下嶺南呢?不是有傳說乾隆皇帝六下江南,都有些讓人匪夷所思的理由嗎?還有隋煬帝……
唐朝是怎么運(yùn)荔枝到長安的:
“長安回望繡成堆,山頂千門次第開。一騎紅塵妃子笑,無人知是荔枝來”。杜牧在《過華清宮絕句》留下的名句將荔枝美名傳遍古今。但很少有人知道極易變質(zhì)的荔枝是如何從南國運(yùn)到長安的。荔枝鮮果極易變質(zhì)。白居易在《荔枝圖序》中講“若離本枝,—日而色變,二日而香變,三日而味變,四日五日色香味盡去矣”。
從史料記載可以看出,古代北方達(dá)官貴人吃到的都是鮮果。杜牧在其《新唐書·楊貴妃傳》中說“妃嗜荔枝,必欲生致之,乃置騎傳送,走數(shù)千里,味不變,已至京師”。其實(shí),不僅楊貴妃愛吃荔枝,唐朝許多皇帝都喜食。據(jù)說,當(dāng)年政府開辟了從南到北專運(yùn)荔枝的“荔枝道”。
世人傳統(tǒng)對“一騎紅塵妃子笑”的解釋是,當(dāng)年沒有飛機(jī)空運(yùn),為讓楊貴妃吃上色香味俱全的鮮荔枝,只得派人將剛摘下的荔枝,一個(gè)驛站一個(gè)驛站地?fù)Q快馬于當(dāng)日送到京城。因此,楊貴妃看到快馬蕩起的塵埃,知道是有人送她愛吃的荔枝來了,故喜形于色。
但從常理看,嶺南距長安千里之遙,再快的馬也不可能一日抵達(dá)。后人考證認(rèn)為,楊貴妃所食的鮮荔是采取將帶果大樹移植的辦法送到長安的。史載:“以連根之荔,栽于器中,有楚南至楚北襄陽丹河,運(yùn)至商州、秦嶺不通舟揖之處,而果正熟,乃摘取過嶺,飛騎至華清官,則一日可達(dá)也”。此外還有兩種不同的觀點(diǎn)。有人認(rèn)為,荔枝是我國最早采用低溫和氣調(diào)貯藏的果品。《廣東新語》記載了一種辦法:“藏荔枝法,就樹摘完好者,留蒂寸許,蠟封之,乃剪去蒂,復(fù)以蠟封剪口,蜜水滿浸,經(jīng)數(shù)月,味色不變”。
徐勃在其《荔枝譜》介紹了另一種辦法:“鄉(xiāng)人常選鮮紅者,于林中擇巨竹鑿開一穴,置荔節(jié)中,仍以竹籜裹泥封固其隙,藉竹生氣滋潤,可藏至冬春,色香不變”。
另外,最近的考古認(rèn)為,楊貴妃喜食荔枝緣起高力士。唐代大宦官高力士是今廣東茂名(我國當(dāng)前最大的荔枝產(chǎn)地)一帶人。考古學(xué)家研究其墓志銘時(shí)發(fā)現(xiàn),當(dāng)年驛馬傳送進(jìn)宮的荔枝是一種產(chǎn)自高力士家鄉(xiāng)、名為“白玉罌”的優(yōu)質(zhì)早熟荔枝。有專家認(rèn)為,如果沒有高力士的推薦,久居北方深宮的楊貴妃也許不知南方竟有如此美味的佳果。