周黑鴨是一家位于武漢市的食品加工企業，于1995年開業，主要產品為使用“周黑鴨”品牌的鴨肉加工食品，以下是學習啦小編為大家整理的周黑鴨歷史介紹，希望能幫到你。

　　周黑鴨歷史介紹

　　1995年周富裕開始從事鹵制品行業，1997年周富裕自行研發出"周黑鴨"的配方，很快"周黑鴨"以"入口微甜爽辣，吃后回味悠長"的獨特口味贏得了廣大消費者的認同，同年第一家"周記怪味鴨"專賣店在航空路電業集貿市場開業。

　　2004年周富裕正式確定"周記黑鴨"品牌并進行了商標注冊申請，統一識別方法，2004年3月"周黑鴨武廣一店"開業;6月，"周黑鴨廣埠屯店"。

　　2005年周富裕向國家商標總局申請了"周黑鴨"35類的注冊商標，2007年至今周黑鴨已申請了29類、31類、40類和43類商標。

　　"周黑鴨"為保證產品質量和品牌維護一直保持著"不做加盟 不做代理 不傳授技術"的直營理念!

　　2011年，"周黑鴨"被認定為"中國馳名商標"，為武漢市唯一一家榮獲中國馳名商標的食品加工類商標品牌!為了實施企業的發展規劃，湖北周黑鴨公司在商標境外保護上也未雨綢繆，分別將周黑鴨商標在中國香港和澳門特別行政區以及臺灣地區，在馬來西亞、新加坡、澳大利亞等國成功注冊，同時對已經被認定為湖北省著名商標的周黑鴨正繼續加大商標宣傳力度，并隨著全國更多城市分公司和專賣店的建立進一步擴大宣傳范圍，促進商標的知名度與美譽度不斷提升。周黑鴨3年開出400家直營店。

　　歷經13年的發展，"周黑鴨"成功開發了適合年輕消費群體的鴨類鹵制休閑食品系列，為"周黑鴨"這樣一個原創商標品牌塑造了鮮明的品牌個性和獨特的產品特色!

　　周黑鴨歷史品牌戰略

　　周黑鴨成功取得注冊商標專用權，成為湖北周黑鴨公司成長道路上的新起點。在2009年11月16日湖北周黑鴨公司召開的知識產權新聞發布會上，武漢、副張學忙勉勵周富裕:"水禽一直是武漢的優勢資源，武漢有全國最優惠的水禽扶持政策，希望你把企業做強做大，將周黑鴨產品形成產業鏈，向肯德基、麥當勞等大企業看齊。"

　　對此，周富裕動情地說，作為從武漢成長起來的品牌，周黑鴨將為打造漢產知名品牌實現新的突破。周黑鴨下一步將力爭成為國家級農產品加工龍頭企業，實現企業社會化發展，爭取在3年內將產品出口至東南亞，實現2015年在國內A股上市的目標。

　　2009年8月4日，武漢食品工業加工區與湖北周黑鴨公司正式簽約。據此，湖北周黑鴨公司將在加工區投資建設占地80畝、投資額近億元人民幣的周黑鴨食品生產基地，預計年加工能力將達8萬噸以上，整鴨深加工數量將達每年2000萬只，年產值在20億元以上，可解決4500人就業。

　　2010年，隨著湖北周黑鴨公司企業規模的擴大，其原有的養殖基地已經無法滿足原料供應的需求。湖北周黑鴨公司計劃在武漢"1+8城市圈"內建設大型成鴨養殖基地，與各地農戶結盟聯姻，以"公司+農戶+基地"的經營模式，為養殖農戶統一提供鴨苗、飼料和技術支持并保證成鴨回收的一條龍服務，真正讓農戶"零風險，凈收益"。同時，該公司加快實施成鴨養殖基地的全國擴張戰略，已在江西、湖南、山東、福建、廣東、廣西等省區開展了實質性的選址工作，屆時，周黑鴨聯盟體惠及的農戶將達10萬戶以上。

　　與此同時，周黑鴨的打假維權工作也進一步得到各級工商機關的重視。2013年1月29日，湖北省工商局向全省各級工商機關下發了《關于組織查處侵犯湖北周黑鴨食品有限公司合法權益的不正當競爭行為的通知》，要求結合當前正在開展的食品安全專項執法行動，對鹵制品市場進行一次全面清查，對侵犯周黑鴨知識產權的行為進行查處。

　　經過多年的品牌價值積累，在食品產業和農副產品產業經濟鏈條中，周黑鴨不再只是一個具有特別口味的熟鹵制品品牌，它已經成為一項"興市富農"的效益工程。周黑鴨公司相信，有消費者的支持，有法律的護航，盡管"李鬼"眾多，但邪不壓正，周黑鴨必將取得最終的勝利，成為一個走得更遠的鹵制熟食知名品牌。

　看了周黑鴨歷史介紹