白露節氣由來是什么?白露是農歷二十四節氣中的第十五個節氣，那我們知道2023年白露節氣由來簡介嗎?下面是小編整理的2023年白露節氣由來簡介，希望能夠幫助到大家。

2023年白露節氣由來簡介

白露——氣溫開始下降，天氣轉涼，早晨草木上有了露水。每年公歷的9月7日前后是白露。我國古代將白露分為三候：“一候鴻雁來;二候元鳥歸;三候群鳥養羞。”

說此節氣正是鴻雁與燕子等候鳥南飛避寒，百鳥開始貯存干果糧食以備過冬。可見白露實際上是天氣轉涼的象征。

白露是八月的頭一個節氣。露是由于溫度降低，水汽在地面或近地物體上凝結而成的水珠。所以，白露實際上是表征天氣已經轉涼。

這時，人們就會明顯地感覺到炎熱的夏天已過，而涼爽的秋天已經到來了。因為白天的溫度雖然仍達三十幾度，可是夜晚之后，就下降到二十幾度，兩者之間的溫度差達十多度。

陽氣是在夏至達到頂點，物極必反，陰氣也在此時興起。到了白露，陰氣逐漸加重，清晨的露水隨之日益加厚，凝結成一層白白的水滴，所以就稱之為白露。

節令至此，正當仲秋季節，氣候一如春季，不僅花木依然茂盛，而且有的花的顏色較春天更艷，如木芙蓉、秋海棠、紫茉莉、雞冠花、雁來紅，特別是田野里迎風招展的荻花。

古詩云“日照窗前竹，露濕后園薇。夜蛩扶砌響，輕娥繞竹飛”。此時天高云淡。氣爽風涼，可謂是一年之中最可人的時節。但此時節，地球上的許多有生命的東西，會在蕭瑟秋風中隨之由榮而衰。不過，萬物興衰皆自然，天行有常，不以堯存，不以舜亡。

俗話說：“白露秋分夜，一夜冷一夜。”這時夏季風逐漸為冬季風所代替，多吹偏北風，冷空氣南下逐漸頻繁，加上太陽直射地面的位置南移，北半球日照時間變短，日照強度減弱，夜間常晴朗少云，地面輻射散熱快，故溫度下降速度也逐漸加快。

白露節氣的特點和風俗

白露也算是一個收獲的季節，同時這個節氣也是一個比較適合播種的時候，富饒遼闊的東北平原開始收獲谷子、大豆和高粱，華北地區秋收作物成熟，大江南北的棉花正在吐絮，進入全面分批采收的季節。西北、東北地區的冬小麥開始播種，華北的秋種也即將開始，應抓緊做好送肥、耕地、防治地下害蟲等準備工作。黃淮地區、江淮及以南地區的單季晚稻已揚花灌漿，雙季雙晚稻即將抽穗，都要抓緊目前氣溫還較高的有利時機淺水勤灌，為了豐收做準備。白露茶就是在白露時節采摘的茶葉，民間有“春茶苦，夏茶澀，要喝茶，秋白露”的說法，番薯是在白露期間成熟食用的一種食物，含有大量的白質、淀粉、果膠、纖維素、氨基酸、維生素及多種礦物質，白露期間食用吃番薯，具有一定健脾開胃以及滋陰補腎的作用。有的地區在這個時候還會舉行香會，一般會維持一周的時間，但是這個習俗是分區域的，并不是每個地區都會有這樣的習俗。

白露三候

我國古代將白露分為三候：“一候鴻雁來;二候玄鳥歸;三候群鳥養羞。”說的是白露節氣正是鴻雁與燕子等候鳥南飛避寒，百鳥開始貯存干果糧食以備過冬。

鴻雁來

白露節氣后已經快要進入深秋了，鴻雁紛紛由北向南遷徙，尋求溫暖的過冬場地。

鴻雁是一種候鳥，每年到了9月初就要開始遷徙了。因為這種鳥喜歡成群活動，特別是在遷徙的季節，常常集成數十、數百、甚至上千只的大群。鴻雁遷徙是逐步分批進行的，最早的一批是在9月初就開始了，將一直持續到十月末，有些也會到11月初才開始遷徙，因為我國的地域遼闊，而不同地方進入秋季的時間早晚不一樣。等到了第二年春天，大概在3月中旬-4月末這個期間就會成群飛回來了。

玄鳥歸

玄鳥即燕子，意思是燕子要飛到南方去過冬。根據《月令七十二候集解》：“玄鳥解見春分，此時自北而往南遷也，燕乃南方之鳥，故曰歸。”燕子是以各種害蟲為食，到了冬天絕大多數的昆蟲產卵藏起來了，有些也凍死了。燕子沒有食物可吃了，所以就要飛去南方過冬。

群鳥養羞

“羞”同“饈”，是一個通假字，有美食的含義。到了白露節氣，天氣開始進入深秋，動物感知感知到肅殺之氣，開始貯備糧食，準備過冬食物。

2023年白露是哪一天

9月8日5點26分31秒，星期五，農歷七月廿四。白露時節，由于天氣逐漸轉涼，白晝陽光尚熱，太陽落山后，氣溫便很快下降，到了夜間空氣中的水汽便遇冷凝結成細小的水滴，非常密集地附著在花草樹木的綠色莖葉或花瓣上，呈白色，尤其是經早晨的太陽光照射，看上去更加晶瑩剔透、潔白無瑕，煞是惹人喜愛，因而得“白露”的美名。

白露喝什么茶

“蒹葭蒼蒼，白露為霜。”到了白露節氣，秋意漸濃。一說起白露，不少茶客就會想到“秋白露”。古人有“春茶苦，夏茶澀，要好喝，秋白露”的說法。

愛喝茶的老南京人都十分青睞“白露茶”，此時的茶樹經歷了夏季的酷熱，白露前后正是它生長的極好時期。白露茶既不像春茶那樣鮮嫩，不經泡，也不像夏茶那樣干澀味苦，而是有一種獨特甘醇清香味，尤受老茶客喜愛。再者，家中存放的春茶已基本“消耗”得差不多了，此時白露茶正接上，所以到了白露前后，喝點白露茶解渴防燥又提神。

一般八月份，白露節氣之前采摘的茶葉叫早秋茶;從白露之后到十月上旬，采摘的茶葉叫晚秋茶。相比早秋茶，晚秋茶的味道更好一點。如果說春茶喝的是那股清新的香氣，淡淡的青草味，那么晚秋茶喝的`則是一種濃郁的、醇厚的味道。經過了一夏的煎熬，茶葉也仿佛在時間中熬出了最濃烈的品性。

就如眼下的白露，已是入秋，最適合飲青茶。青茶介于綠茶(性涼)和紅茶(性溫)之間的一個品種，屬不寒不熱的溫性茶類。此時，天氣開始轉涼，花木凋落，氣候干燥，令人口干舌燥，嘴唇干裂。即中醫所講的“秋燥”。秋季喝青茶，可以潤膚、除燥、生津、潤肺、清熱、涼血，十分有利于秋天的保健。

青茶又名烏龍茶，青茶種類包括：鐵觀音、黃旦(黃金桂)、本山、毛蟹、梅占、大葉烏龍、武夷巖茶、凍頂烏龍、水仙、大紅袍、肉桂、奇蘭、鳳凰單樅、鳳凰水仙、嶺頭單樅、色種等。

烏龍茶香氣濃醇而馥郁，滋味醇厚，鮮爽回甘;葉底邊緣呈紅褐色，中間部分為淡綠色，形成奇特的“綠葉紅鑲邊”。但從湯色上區分，閩北茶和閩南茶有所不同：閩北烏龍茶湯色較深而閩南烏龍茶湯色清澈明亮。

特別提醒：從嚴格意義上說，人參烏龍茶不屬原味茶。它是一種再加工茶，以西洋參的葉子碾碎以及其他一些輔料加入茶葉中制造而成，優質的人參烏龍茶有一定的保健功效。鑒別人參烏龍茶好壞有一個簡便的方法：即沖泡時茶的葉底散開越快相對來說茶質越優。市面上的人參烏龍多是陳茶所制，消費者選購時要留心。