立秋時(shí)往往氣溫還很高，夏季剛剛過去，暑熱還留有一點(diǎn)“小尾巴”，這時(shí)候民間便流傳著“貼秋膘”、“啃秋”等習(xí)俗。下面是小編收集整理的立秋民間有貼秋膘咬秋曬秋習(xí)俗，歡迎閱讀分享，希望大家能夠喜歡。

立秋民間有貼秋膘咬秋曬秋習(xí)俗

1、曬秋

曬秋是一種典型的農(nóng)俗現(xiàn)象。在湖南、江西、安徽等生活在山區(qū)的村民，由于地勢(shì)復(fù)雜，村莊平地極少，只好利用房前屋后及自家窗臺(tái)、屋頂架曬或掛曬農(nóng)作物，久而久之就演變成一種傳統(tǒng)農(nóng)俗現(xiàn)象。這種村民晾曬農(nóng)作物的特殊生活方式和場(chǎng)景，逐步成了畫家、攝影家追逐創(chuàng)造的素材，并塑造出詩(shī)意般的“曬秋”稱呼。

2、躺秋

“躺秋”在有些地方也叫做“臥秋”或者“睡秋”。例如在江淮一些地方，人們?cè)诹⑶镞@一天，會(huì)選擇一個(gè)陰涼的地方躺一躺，表示夏天即將過去，暑熱難當(dāng)無法安眠的日子即將過去，天氣慢慢轉(zhuǎn)涼，可以好好安睡了。另外也寓意著在夏天繁忙辛苦的生產(chǎn)已經(jīng)過去，到了秋天了，可以稍微松口氣歇一歇了。還有一種說法就是夏天多會(huì)“夏瘦”，秋天到來，多躺一躺，有利于把夏天瘦掉的肉長(zhǎng)回來。

3、摸秋

江蘇鹽城北部地區(qū)有一個(gè)“摸秋”的習(xí)俗。在立秋前一天晚上，人們可以在公共或私人果園里隨意摘取各種水果，而無論損失多少主人都不會(huì)生氣。有些果園主人甚至還會(huì)專門為晚上來摸秋的客人準(zhǔn)備許多成熟的水果。

4、啃秋

“啃秋”，也稱為“咬秋”。在立秋這天吃西瓜、香瓜或桃，寓意炎炎夏日酷熱難熬，時(shí)逢立秋，將其咬住。立秋當(dāng)日買個(gè)西瓜回家，全家圍著啃，就是啃秋了。其實(shí)在入秋時(shí)節(jié)多吃果蔬，也可以起到防秋燥的效果。

5、秋忙會(huì)

秋忙會(huì)是為了迎接秋忙而做準(zhǔn)備的經(jīng)營(yíng)貿(mào)易大會(huì)，其目的是為了交流生產(chǎn)工具，變賣牲口、交換糧食以及生活用品等。其規(guī)模和夏忙會(huì)一樣，設(shè)有騾馬市、糧食市、農(nóng)具生產(chǎn)市、布匹、雜貨市等，期間還有戲劇演出、跑馬、耍猴等文藝節(jié)目助興。

6、秋社節(jié)

秋社原是秋季祭祀土地神的日子，始于漢代，后世將秋社定在立秋后第五個(gè)戊日，官府與民間皆于此日祭神答謝。宋時(shí)秋社有食糕、飲酒、婦女歸寧之俗。

7、洗秋澡

立秋這天，還有洗秋澡習(xí)俗。有的地方要在太陽(yáng)出來之前洗，有的地方要用太陽(yáng)曬過的水洗，洗秋澡的目的是防止生秋痱子。因?yàn)榱⑶镏筮€會(huì)熱上一段時(shí)間，盛夏的一些疾病如痱子等還會(huì)存在。

8、貼秋膘

民間流行在立秋這天稱體重，并和立夏時(shí)體重對(duì)比。因?yàn)槿说较奶欤狈ξ缚冢埵城宓w重大都要減少一點(diǎn)，稱為“苦夏”。秋風(fēng)一起，胃口大開，就想吃點(diǎn)兒好的，補(bǔ)償夏天的損失。補(bǔ)的辦法就是“貼秋膘”，吃味厚的美食佳肴，當(dāng)然首選吃肉，所謂“以肉貼膘”。

9、稱水

舊時(shí)，老百姓分別在立秋前后用同樣大小的容器裝滿水，然后稱重。如果立秋前的水重，就表明伏水重，那么秋天雨水就少;如果立秋后的水重，那么秋天雨水就多，有可能形成秋澇。漁民也有立秋稱水之習(xí)，根據(jù)水質(zhì)輕重，推測(cè)秋水漲落。

10、吃餃子

立秋吃餃子是因?yàn)橛小傲⑶镔N秋膘”的說法。立秋作為一個(gè)很重要的節(jié)氣，在北方地區(qū)民間普遍流行“貼秋膘”。這一天，普通百姓家吃燉肉，講究一點(diǎn)的人家吃白切肉、紅燜肉，以及肉餡餃子、燉雞鴨或紅燒魚等。伏天人們胃口普遍較差，食欲不振，所以不少人都會(huì)瘦一些。瘦了當(dāng)然就要“補(bǔ)”，而“補(bǔ)”的辦法就是到立秋這天“貼秋膘”，吃美食佳肴，首選吃肉，“以肉貼膘”。吃餃子也是其中的一種方法。

立秋吃什么食物養(yǎng)生

1、潤(rùn)燥安神：通常在立秋以后可以適當(dāng)吃百合、銀耳，具有補(bǔ)肺、清心安神、消除疲勞的功效。還可以吃梨、甘蔗、木耳、芝麻、糯米、蜂蜜、花生等，都可以起到滋陰、潤(rùn)肺的作用;

2、補(bǔ)肺養(yǎng)血：蓮藕性溫，有收縮血管的功能，多吃可以補(bǔ)肺養(yǎng)血。杏仁有獨(dú)特的止咳、潤(rùn)肺、平喘的作用，對(duì)秋天出現(xiàn)的咳嗽癥狀有較好的療效。另外南瓜、紅棗、核桃等，都可起到滋陰、潤(rùn)肺、養(yǎng)血的作用;

3、健脾和胃：立秋后適當(dāng)吃羊肉也可以起到溫補(bǔ)氣血、益氣健脾的作用，但不可過量食用，以免減少胃腸道負(fù)擔(dān)。對(duì)于中老年脾胃較弱的人，立秋后早餐可以選擇喝粥，例如山楂小米粥，小米具有和中益腎、除熱、解毒的功效，可輔助治療反胃嘔吐、脾胃虛弱等癥。糯米可補(bǔ)中益氣、健脾止瀉，特別適合脾肺虛寒者食用。還可以吃山藥，具有補(bǔ)脾養(yǎng)胃、生津益肺等功效，能促進(jìn)消化與吸收，適用范圍較廣。

立秋后不建議吃過多的瓜果，同時(shí)也要注意少吃冰鎮(zhèn)水果，以及辛辣刺激、油炸、膨化食品等，以免導(dǎo)致腸胃不適的情況發(fā)生。此外，患有某些疾病不宜食用上述食物，比如糖尿病患者，需要遵循低鹽、低脂、糖尿病飲食的原則。

立秋吃什么潤(rùn)肺

1、梨

梨子在秋季大量上市，這種應(yīng)季水果具有清熱解毒、潤(rùn)肺生津、止咳化痰等功效。梨子不僅僅可以生吃，還可以榨汁、燉煮或者熬膏，對(duì)于肺熱咳嗽、麻疹及老年咳嗽、支氣管炎等癥皆有一定的治療效果。如果和荸薺、蜂蜜、甘蔗等食物一同榨汁，潤(rùn)肺止咳效果更佳。

2、葡萄

葡萄不僅僅有補(bǔ)血、美容、抗衰老的功效，而且還能補(bǔ)肝腎、益氣血、生津液、利小便。葡萄生食可以滋陰除煩。如果搗成汁加入蜂蜜煎膏，再用開水沖服，能有效消除煩熱，生津止渴。此外，潤(rùn)肺效果也非常顯著。

3、石榴

很多人都知道，石榴是一種補(bǔ)血美容的食物。其實(shí)，它還是一種潤(rùn)肺的食物呢。石榴具有生津、止煩渴的作用，凡是津液不足、口燥咽干的人，都可以用石榴搗汁飲用，也可以煎湯飲用，能達(dá)到清熱解毒、潤(rùn)肺止咳的效果。

4、柑橘

柑橘也是秋季應(yīng)季水果之一，它具有生津止咳、潤(rùn)肺化痰、醒酒、利尿等功效，適用于身體虛弱、熱病后津液不足口渴、傷酒煩渴等癥，可以榨汁或者蜜煎，對(duì)于治療肺熱咳嗽效果尤佳。而且柑橘氣味芳香清新，坐車容易暈車的人不妨準(zhǔn)備一個(gè)橘子，當(dāng)感到不適的時(shí)候可以吃一片橘子，聞一聞橘皮的味道，對(duì)緩解暈車不適非常有效。

5、柿子

柿子性寒，因此具有很好的清熱、消痰、止咳、潤(rùn)肺的功效。因此肺熱咳嗽的患者在日常生活中不妨多吃柿子。據(jù)近代藥理試驗(yàn)觀察發(fā)現(xiàn)，經(jīng)常食用柿子還具有很好的祛痰和鎮(zhèn)咳效果，尤其是祛痰的作用非常強(qiáng)大。但是柿子不可以空腹食用，否則它所含的鞣酸就會(huì)與體內(nèi)的蛋白質(zhì)形成難以消化的唔知，誘發(fā)腎結(jié)石。

立秋怎么養(yǎng)生

立秋之后，暑去涼來，但炎夏酷熱仍未消，天氣逐漸轉(zhuǎn)向干熱，早晚涼爽，白天悶熱。此時(shí)，人易倦怠、乏力，清熱消暑要繼續(xù)，但相對(duì)炎夏要有變化。

1、立秋撞上三伏天，養(yǎng)生謹(jǐn)防“秋老虎”

今年立秋仍處在“三伏天”內(nèi)，暑氣一時(shí)還很難消。養(yǎng)生專家提示：“秋后一伏熱死人”，此時(shí)節(jié)，市民要密切注意天氣預(yù)報(bào)，一旦出現(xiàn)“秋老虎”，要注意防暑降溫。此時(shí)晝夜溫差逐漸變大，也要預(yù)防感冒著涼。

2、潤(rùn)肺柔肝

肺與秋季相應(yīng)，而秋季干燥，氣燥傷肺，肺氣虛則機(jī)體對(duì)不良刺激的耐受性下降，易產(chǎn)生疾病。因此，需要潤(rùn)燥、養(yǎng)陰、潤(rùn)肺。可適當(dāng)食用如芝麻、蜂蜜、百合、杏仁、乳品等柔潤(rùn)食品，益胃生津，有益健康。另外，肺盛之時(shí)易影響肝，而肝主情志，疏泄氣血，人們?nèi)菀壮霈F(xiàn)情緒低落等表現(xiàn)，可通過養(yǎng)陰、柔肝、疏解等方法調(diào)理。

3、養(yǎng)陰清燥

秋燥癥主要靠預(yù)防，首先宜多喝水、粥、豆?jié){，多吃些蘿卜、蓮藕、荸薺、梨等潤(rùn)肺生津、養(yǎng)陰清燥的食物，少食或不食辣椒、蔥、姜、蒜、胡椒等燥熱之品，少吃油炸、肥膩食物，以防加重秋燥癥狀。

4、防治感冒

立秋后，白天炙熱的氣溫到了晚上，就開始變得清涼起來，因此，早晚溫差過大容易引起頻繁感冒。專家提醒，在衣著和居家休息方面，應(yīng)更注意防止夜間著涼，盡量少用空調(diào)。可趁早晚清涼時(shí)分勤開窗戶通風(fēng)，流通空氣，保持室內(nèi)空氣新鮮。

5、調(diào)養(yǎng)起居

立秋之季已是天高氣爽之時(shí)，應(yīng)開始“早臥早起，與雞具興”。早臥以順應(yīng)陽(yáng)氣之收斂，早起為使肺氣得以舒展，且防收斂太過。

立秋養(yǎng)生注意什么

今天就是立秋了，這就說明寒涼的秋天就要到來了，所以為了適應(yīng)季節(jié)的變化，人們也有很多需要注意的事項(xiàng)。

1、養(yǎng)肝潤(rùn)肺

中醫(yī)認(rèn)為，秋季燥氣上升，易傷津液，因此，在飲食上應(yīng)以滋陰潤(rùn)肺為宜，可適當(dāng)食用芝麻、糯米、粳米、蜂蜜、枇杷、菠蘿、乳品等柔潤(rùn)食物，以益胃生津，適宜有內(nèi)熱，出現(xiàn)肺熱咳嗽、咽干喉痛、大便干結(jié)的人。另外，多吃豆類等食物，少吃油膩厚味之物。

2、降暑祛熱

經(jīng)過盛夏高溫的襲擊，人體的免疫力已經(jīng)下降，立秋后，晝夜溫差變大，再加上季節(jié)交替之時(shí)病菌滋生，老人、小孩等體質(zhì)較差者難以適應(yīng)而容易感冒發(fā)燒。

此時(shí)要及時(shí)補(bǔ)充體內(nèi)維生素和礦物質(zhì)，中和體內(nèi)多余的酸性代謝產(chǎn)物，起到清火解毒的作用，以增加肝臟的功能，抵御過盛肺氣之侵入。

首先，可以多吃一些新鮮水果蔬菜，補(bǔ)充人體所需營(yíng)養(yǎng)，補(bǔ)充經(jīng)排汗而丟失的鉀。其次，可多飲姜茶，姜浸醋，喝綠豆湯，蓮子粥，薄荷粥等降暑祛熱。

3、防治“空調(diào)病”

夏季人體出汗多，肌肉毛孔疏松，吹空調(diào)時(shí)間過長(zhǎng)，寒氣都集中在腿上，秋天一到，不通則痛，就會(huì)出現(xiàn)關(guān)節(jié)腫脹、疼痛的癥狀，嚴(yán)重者連走路都會(huì)覺得不舒服，尤其中年人，易出現(xiàn)骨頭痛、腰肩疼痛等癥狀。