印度文化是怎樣的
印度是世界四大文明古國(guó)之一。公元前2000年左右，創(chuàng)造了燦爛的古代文明。公元前1500年至前1200年，雅利安人遷入，他們帶來了雅利安文化，成為印度教以及印度文學(xué)、哲學(xué)和藝術(shù)的源頭，開始了恒河谷地文明。下面小編給大家介紹印度文化是怎樣的?
印度文化歷史地位印度是世界四大文明古國(guó)之一。公元前2000年左右，創(chuàng)造了燦爛的古代文明。公元前1500年至前1200年，雅利安人遷入，他們帶來了雅利安文化，成為印度教以及印度文學(xué)、哲學(xué)和藝術(shù)的源頭，開始了恒河谷地文明。約公元前6世紀(jì)，出現(xiàn)了婆羅門、剎帝利、吠舍和首陀羅四大種性，為奴隸制度的萌芽時(shí)期。公元前6世紀(jì)至前5世紀(jì)是印度文化史上燦爛的階段，形形色色的哲學(xué)流派和社會(huì)理論蓬勃涌現(xiàn)，產(chǎn)生了世界三大宗教之一的佛教。
印度文化歷史沿革公元前325年，形成統(tǒng)一的奴隸制國(guó)家。公元8世紀(jì)阿拉伯人入侵，帶來了伊斯蘭文化。16世紀(jì)歐洲殖民主義開始進(jìn)入印度。1600年英國(guó)建立東印度公司，對(duì)印度進(jìn)行經(jīng)濟(jì)掠奪。1849年英占領(lǐng)印度全境，開始了殘酷的殖民統(tǒng)治。1947年8月15日印度宣布獨(dú)立，成立自治領(lǐng)。1950年1月26日宣布成立印度共和國(guó)，但仍為"英聯(lián)邦"成員國(guó)。
印度主要文化印度文化在世界上曾經(jīng)產(chǎn)生過巨大影響，有著舉足輕重的作用。印度文化具有十分鮮明而又強(qiáng)烈的宗教性、多樣性和包容性。印度文化沒有很大的擴(kuò)張性，但也抵制任何外來文化的入侵。印度早期雖然有許多國(guó)王將佛教作為國(guó)教，后來被信奉伊斯蘭教的蒙古和突厥王公所統(tǒng)治，近二百年來又被信仰____的英國(guó)作為殖民地，但每個(gè)統(tǒng)治者走后，印度又恢復(fù)印度教傳統(tǒng)。伊斯蘭文化對(duì)印度進(jìn)行了幾百年沖擊，同化了巴基斯坦和孟加拉兩片土地，沒有能撼動(dòng)印度主體文化。
印度是個(gè)宗教國(guó)家，歷史上曾先后產(chǎn)生并流行多種宗教，對(duì)其他主要的世界宗教如伊斯蘭教、____、猶太教等也擁有廣泛的信徒。多種宗教在印度的長(zhǎng)期共存和印度人民對(duì)宗教的虔誠信仰，形成了印度文化濃郁的宗教性。宗教滲透于社會(huì)生活的各個(gè)方面。國(guó)家政治法律的制定，人的道德觀念的形成，以及各民族傳統(tǒng)的風(fēng)俗習(xí)慣，也都是在宗教的影響下發(fā)展起來的。宗教也融入印度的文化之中，其民族語言、文學(xué)、藝術(shù)、音樂、舞蹈、雕刻等等更是以宗教為中心。
在印度文化體系中不難看出其他文化成分如希臘文化、伊斯蘭文化、波斯文化、英語文化和中國(guó)文化的特點(diǎn)。形成印度文化多樣性的原因主要有兩點(diǎn)，一是歷史上的外族入侵，二是和平方式的文化交流。此外，印度有數(shù)以百計(jì)的民族和眾多的部落，這些民族和部落都有自己的語言、宗教信仰和文化傳統(tǒng)。因此，印度文化就是在不斷吸收異族文化的過程中豐富和發(fā)展起來的，呈現(xiàn)出舉世罕見的多樣性。
在漫長(zhǎng)的歷史長(zhǎng)河中，印度對(duì)所有的外來文化均采取兼容并蓄的方式，所以，印度所有的不同類型的地域文化、語言文化和宗教文化里，既或多或少地保留著各種不同的外來文化成分，又與外來文化融為一體。
印度文化發(fā)展歷史已知的最古老的印度文明是公元前第三千紀(jì)的印度河流域文明，通常以其代表遺址所在地哈拉帕(在西旁遮普)命名，稱為哈拉帕文化。哈拉帕文化是一個(gè)分布范圍非常廣大的文明，在時(shí)間上大致與古代兩河流域文化及古埃及文化同時(shí)。這一文化在達(dá)到相當(dāng)發(fā)達(dá)和成熟的情況下，由于至今不明的原因而衰落以至最終徹底消失。取代哈拉帕文化的是由西北方進(jìn)入印度的雅利安人帶來的新文化體系，這一文化(有時(shí)以其圣典的名字稱為吠陀文化)是古典印度文化的起源。吠陀一詞的意思是知識(shí)，是神圣的或宗教的知識(shí)，中國(guó)古代曾將這個(gè)詞譯為“明”或“圣明”。吠陀是包括有大量的各種知識(shí)的宗教文獻(xiàn)，是在很長(zhǎng)的時(shí)期中由多人口頭編撰并且世代口傳下來的。
早期吠陀時(shí)代的歷史幾乎完全無從考查;梨俱吠陀描述這一時(shí)期。雅利安人的主要活動(dòng)是祭祀、遷徙和對(duì)土著居民(可能是達(dá)羅毗荼人)進(jìn)行征服。雅利安人在這時(shí)的主要祭祀對(duì)象是代表自然力量的因陀羅、阿耆尼諸神。《沙摩吠陀》，《耶柔吠陀》，《阿闥婆吠陀》產(chǎn)生較晚，被稱為“后期吠陀”。在后期吠陀產(chǎn)生的時(shí)代，雅利安人的文化相較以前有了很大發(fā)展;他們從早期主要居住的旁遮普移入恒河流域地區(qū)。種姓制度在這時(shí)大概已經(jīng)出現(xiàn)。崇拜梵天、毗濕奴、濕婆三大神的婆羅門教代替了敬奉自然神靈的早期吠陀信仰，這種宗教的一個(gè)顯著特點(diǎn)是抬高祭司階層(婆羅門)的地位。往世書和印度大史詩描述這一時(shí)期雅利安人分成不同的部落集團(tuán)，而且人民中已經(jīng)有被稱為“羅阇”的領(lǐng)導(dǎo)者出現(xiàn)(王)。敵對(duì)的部落集團(tuán)之間進(jìn)行頻繁的戰(zhàn)爭(zhēng)，最終形成了為數(shù)眾多的早期印度國(guó)家。在前600年時(shí)，印度有不少于20個(gè)這樣的國(guó)家，吠陀時(shí)代到這時(shí)通常認(rèn)為已經(jīng)結(jié)束。這一歷史時(shí)期是所謂的列國(guó)時(shí)期，因?yàn)榉鸾坍a(chǎn)生于這一時(shí)期，也常稱為佛陀時(shí)期。列國(guó)時(shí)代的印度精神生活十分活躍，出現(xiàn)了許多哲學(xué)或宗教流派，其中影響最為久遠(yuǎn)的即是佛教和耆那教。通常稱這次思想爆發(fā)為“沙門思潮”，新涌現(xiàn)的許多思想潮流的一個(gè)共同點(diǎn)是，它們都反對(duì)婆羅門在印度社會(huì)中的特權(quán)地位。
飲食文化印度人口約12.1億，占世界第二位。印度屬于多民族國(guó)家，而且還受到中國(guó)及西洋文化的影響，根據(jù)地區(qū)和宗教飲食種類繁多。例如：北印度受到莫臥兒帝國(guó)的影響吃肉類，但是南印度卻堅(jiān)持傳統(tǒng)的素食主義。隨著時(shí)間的流逝這種差距漸漸縮小，但是印度有很多為素食主義者準(zhǔn)備的菜單，而且飯店也分為素食主義者(Vegetarian)飯店和非素食主義者(non Vegetarian)飯店，部分飯店還把座位分開。
貧困階層的人們不僅是因?yàn)檫^教原因，而是由于經(jīng)濟(jì)原因吃素食的較多。印度人互相尊重對(duì)方的宗教情感并避免吃牛肉或豬肉，所以雞肉料理和羊肉料理非常發(fā)達(dá)。
提到印度飲食就會(huì)想起咖哩，但是像我國(guó)的咖哩哪兒都沒有。印度的做法與我國(guó)大不相同，他們?cè)谌饣蛩夭酥兄贿x擇一種做咖哩。
例如：Mutton Curry是將調(diào)料放入切好的羊肉里做的傳統(tǒng)肉類料理，不放任何蔬菜，只放放各種調(diào)料做得稠一點(diǎn)，將這些作為菜肴吃飯或吃烤肉，即做為主食的菜肴吃得有點(diǎn)稠的料理叫做咖哩。