小暑節氣已經到了，大家應該不知道小暑節氣間是有一些必吃的傳統食物吧？那么你一定會想知道有什么食物，不妨看看吧。下面是小編為大家收集的小暑節氣吃什么傳統食物，希望你喜歡。

小暑節氣吃什么傳統食物：餃子

俗話說“冷在三九，熱在三伏”，伏日人們食欲不振，往往比常日消瘦，俗謂之苦夏，而三伏天就在小暑節氣前后，而在這期間對北方人來說，餃子正是開胃解饞的食物。而且這一天吃到的餃子多是素餡，爽口的蔬菜包裹著蕎麥的清香，有效改善了人們食欲不振的情況。

小暑節氣吃什么傳統食物：綠豆芽

小暑節氣的第三大寶是綠豆芽。常吃綠豆芽，能清腸胃，解熱毒，利濕熱，潔齒，有很好的保健作用。臨床上用綠豆芽煎湯治療癤瘡、燙傷等外傷感染。綠豆芽中含有的核黃素可用來治療口腔潰瘍，還能調五臟、通經脈、解諸毒，可用于飲酒過度、濕熱郁滯、食少體倦。

小暑節氣吃什么傳統食物：芒果

關于小暑的農諺有說到“小暑吃芒果”，在臺灣地小暑是芒果最成熟美味的季節，由于芒果中含有大量的維生素，因此經常食用芒果，可以起到滋潤肌膚的作用。食用芒果具有清腸胃的功效，對于暈車、暈船有一定的止吐作用。

小暑節氣吃什么傳統食物：伏面

三伏天吃面，從三國時期就有的傳統習俗，《魏氏春秋》中說：“伏日食湯餅，取巾拭汗，面色皎然”。這里的湯餅就是熱湯面，天氣炎熱，吃熱乎乎的面條，可以促進排汗，排汗過后，身體會更加涼快。

小暑節氣吃什么傳統食物：羊肉

江蘇徐州，每年都有伏羊節，三伏天吃伏羊肉，已經有上千年的歷史習俗了。羊肉溫熱性，夏天的時候，吃羊肉和羊湯，可以促進身體排汗，排出毒素，對身體有大大益處。

小暑節氣吃什么傳統食物：苦瓜 降火的“功力”非常強

除了要補氣養陰，夏天還要學會“吃苦”。中醫自古就有“吃苦度夏”之說。暑氣易導致心火旺盛，于是導致煩躁、心慌、失眠等癥狀，而苦味的食物可以清心降火。苦味的食物在日常生活中隨處可見，常見的有苦瓜、芥藍、蓮子(帶芯)等，它們多具有解熱祛暑、提神醒腦、消除疲勞等多種功能。

其中，苦瓜最值得推薦，其降火的“功力”非常之強。不僅如此，苦瓜的不同做法可以發揮不同的作用。

可用苦瓜做成涼茶，清火解暑。做法為：將苦瓜切成片，鹽腌片刻，再加以肉糜，用蒜頭、豆豉或黃豆同煎，色美味鮮。

還可用苦瓜加茶葉做成茶飲，可治中暑發熱。做法：用鮮苦瓜一個，截斷去瓤，納入茶葉，再懸掛通風處陰干。每次5-10克，水煎或泡開水代茶飲。

如果煩熱、口渴，也可用鮮苦瓜一個，剖開去瓤，切碎，用水煎服。